Назад

Ресторанный комплекс «Фортеция»

Меню
Хиты продаж
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе
400 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой
220 ₽
Грибы на мангале
Грибы на мангале
210 ₽
Паста Карбонара
Паста Карбонара
320 ₽
Люля-кебаб ассорти
Люля-кебаб ассорти
420 ₽
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
520 ₽
Картофель на углях
Картофель на углях
150 ₽
Традиционный борщ с пампушками и салом
Традиционный борщ с пампушками и салом
380 ₽
Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами
860 ₽
Салат из разноцветных помидоров
Салат из разноцветных помидоров
270 ₽
Индейка с пермантье манго-вишня
Индейка с пермантье манго-вишня
600 ₽
Паста с чернилами каракат. с креветками
Паста с чернилами каракат. с креветками
650 ₽
Том-ям
Том-ям
340 ₽
Люля-кебаб баранина
Люля-кебаб баранина
660 ₽
Цезарь с цыпленком и пармезаном
Цезарь с цыпленком и пармезаном
490 ₽
Блюда от Шефа
Лаваш кебаб на углях (ассорти)
Лаваш кебаб на углях (ассорти)
1 240 ₽
Лаваш кебаб на углях (баранина)
Лаваш кебаб на углях (баранина)
1 520 ₽
Сеты
Сет "Полный фарш"
Сет "Полный фарш"
2 440 ₽
Фирменный от Шефа
Фирменный от Шефа
4 540 ₽
Сет "Детский"
Сет "Детский"
1 670 ₽
Сет Семейный (на 6 чел.)
Сет Семейный (на 6 чел.)
3 420 ₽
Сет "Дачная забава"
Сет "Дачная забава"
750 ₽
Сет "Мясная диета"
Сет "Мясная диета"
2 950 ₽
Мангал
Баранина мякоть
Баранина мякоть
870 ₽
Баффало крылья куриные
Баффало крылья куриные
360 ₽
Шашлык из свиных ребер
Шашлык из свиных ребер
740 ₽
Шашлык из свиной корейки
Шашлык из свиной корейки
510 ₽
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
520 ₽
Цыпленок на углях
Цыпленок на углях
810 ₽
Стейк из куриного бедра
Стейк из куриного бедра
420 ₽
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе
400 ₽
Шашлык из печени теленка
Шашлык из печени теленка
560 ₽
Сочная телятина
Сочная телятина
1 290 ₽
Филе свинины в беконе
Филе свинины в беконе
700 ₽
Рыба
Гребешки на гриле
Гребешки на гриле
1 670 ₽
Дорадо
Дорадо
990 ₽
Стейк из лосося на мангале
Стейк из лосося на мангале
1 310 ₽
Таймень на гриле
Таймень на гриле
840 ₽
Острые креветки на гриле
Острые креветки на гриле
910 ₽
Стейки
Стейк Рибай
Стейк Рибай
2 100 ₽
Стейк Стриплоин
Стейк Стриплоин
1 800 ₽
Стейк Миньон
Стейк Миньон
2 300 ₽
Телятина на косточке
Телятина на косточке
1 350 ₽
Баранина лопатка
Баранина лопатка
1 600 ₽
Стейк Тамогавк
Стейк Тамогавк
12 400 ₽
Люля-кебаб
Люля-кебаб ассорти
Люля-кебаб ассорти
420 ₽
Люля-кебаб баранина
Люля-кебаб баранина
660 ₽
Добавки к люля-кебабу: овощи
Добавки к люля-кебабу: овощи
110 ₽
Добавки к люля-кебабу: грецкий орех
Добавки к люля-кебабу: грецкий орех
150 ₽
Добавки к люля-кебабу: грибы шампиньоны
Добавки к люля-кебабу: грибы шампиньоны
110 ₽
Овощи
Картофель на углях
Картофель на углях
150 ₽
Грибы на мангале
Грибы на мангале
210 ₽
Салаты
Цезарь с лососем Гравлакс
Цезарь с лососем Гравлакс
720 ₽
Цезарь с тигровыми креветками-гриль
Цезарь с тигровыми креветками-гриль
660 ₽
Цезарь с цыпленком и пармезаном
Цезарь с цыпленком и пармезаном
490 ₽
Салат с креветками и морским гребешком
Салат с креветками и морским гребешком
1 040 ₽
Оливье с семгой шеф посола
Оливье с семгой шеф посола
570 ₽
Салат с овощами, зеленью и яйцом пашот
Салат с овощами, зеленью и яйцом пашот
290 ₽
Салат из разноцветных помидоров
Салат из разноцветных помидоров
270 ₽
Тёпл салат из телятины и вяленых томатов
Тёпл салат из телятины и вяленых томатов
570 ₽
Салат с цыпленком, овощами под песто
Салат с цыпленком, овощами под песто
330 ₽
Традиционный русский салат с ростбифом
Традиционный русский салат с ростбифом
620 ₽
Овощной салат с муссом из феты
Овощной салат с муссом из феты
400 ₽
Салат с цукини, киноа и авокадо
Салат с цукини, киноа и авокадо
400 ₽
Салат с цыпленком кари и кальмарами
Салат с цыпленком кари и кальмарами
470 ₽
Салат с баклажанами, кальмарами и сыром
Салат с баклажанами, кальмарами и сыром
540 ₽
Салат с тунцом и томатами
Салат с тунцом и томатами
360 ₽
Салат с креветками и конопляным маслом
Салат с креветками и конопляным маслом
830 ₽
Супы
Суп Финский с диким лососем
Суп Финский с диким лососем
480 ₽
Том-ям
Том-ям
340 ₽
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная
360 ₽
Креп-суп из шампиньонов с гренками
Креп-суп из шампиньонов с гренками
230 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой
220 ₽
Традиционный борщ с пампушками и салом
Традиционный борщ с пампушками и салом
380 ₽
Паста
Фетучинни с томленым языком и сливками
Фетучинни с томленым языком и сливками
550 ₽
Паста Карбонара
Паста Карбонара
320 ₽
Паста с чернилами каракат. с креветками
Паста с чернилами каракат. с креветками
650 ₽
Орзо с морепродуктами
Орзо с морепродуктами
450 ₽
Горячие блюда
Цыпленок с овощами
Цыпленок с овощами
1 100 ₽
Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами
860 ₽
Поке с манго и авокадо
Поке с манго и авокадо
430 ₽
Соте из овощем с опятами
Соте из овощем с опятами
420 ₽
Царская щучья котлета с грибным соусом
Царская щучья котлета с грибным соусом
510 ₽
Камбала черноморская с тапенадами
Камбала черноморская с тапенадами
630 ₽
Индейка с пермантье манго-вишня
Индейка с пермантье манго-вишня
600 ₽
Телячьи щечки с грибами и картофелем
Телячьи щечки с грибами и картофелем
1 330 ₽
Судак с муссом из брокколи
Судак с муссом из брокколи
480 ₽
Утиная грудка с булгуром и цитрусом
Утиная грудка с булгуром и цитрусом
810 ₽
Стейк из Мурманского палтуса с овощами
Стейк из Мурманского палтуса с овощами
870 ₽
Семга с соусом берблан и мидиями
Семга с соусом берблан и мидиями
1 490 ₽
Баран-кебаб
Баран-кебаб
960 ₽
Стартеры
Средиземноморские перцы и оливы
Средиземноморские перцы и оливы
700 ₽
Карпаччо из телятины с пармезаном
Карпаччо из телятины с пармезаном
700 ₽
Тартар из телятины с трюфельным муссом
Тартар из телятины с трюфельным муссом
840 ₽
Тартар из лосося с авокадо
Тартар из лосося с авокадо
790 ₽
Семга шеф посола с мягким сыром
Семга шеф посола с мягким сыром
970 ₽
Рыба масляная подкопченая
Рыба масляная подкопченая
600 ₽
Угорь копченый с соусом унаги
Угорь копченый с соусом унаги
900 ₽
Винный сет
Винный сет
950 ₽
Башкирские Грузди с печеным картофелем
Башкирские Грузди с печеным картофелем
380 ₽
Плато под водочку
Плато под водочку
770 ₽
Домашнее сало трех видов
Домашнее сало трех видов
450 ₽
Соленья из погребка
Соленья из погребка
330 ₽
Мясное плато
Мясное плато
860 ₽
Филе сельди с пряным картофелем
Филе сельди с пряным картофелем
310 ₽
Горячие закуски
Мидии, топленые в сливочном соусе
Мидии, топленые в сливочном соусе
870 ₽
Креветки в горчично-медовом соусе
Креветки в горчично-медовом соусе
640 ₽
Сыры жареные с ягодным соусом
Сыры жареные с ягодным соусом
1 100 ₽
Командорский кальмар со сливочным унаги
Командорский кальмар со сливочным унаги
600 ₽
Плато из морепродуктов
Плато из морепродуктов
2 890 ₽
Баклажаны Пармеджано с соусом тар-тар
Баклажаны Пармеджано с соусом тар-тар
460 ₽
Брускетты
Брускетта с сыром моцарелла и черри
Брускетта с сыром моцарелла и черри
200 ₽
Брускетта с креветкой и огурцом
Брускетта с креветкой и огурцом
260 ₽
Брускетта с яйцом пашот и беконом
Брускетта с яйцом пашот и беконом
180 ₽
Брускетта с лососем и авокадо
Брускетта с лососем и авокадо
530 ₽
Брускетта с утиной грудкой
Брускетта с утиной грудкой
210 ₽
Закуски к пенному
Сет №1
Сет №1
880 ₽
Сет №2
Сет №2
510 ₽
Сет №3
Сет №3
700 ₽
Фисташки
Фисташки
390 ₽
Сыр Чечел
Сыр Чечел
290 ₽
Чесночные гренки
Чесночные гренки
140 ₽
Соусы
Соус "Дзадзики"
Соус "Дзадзики"
50 ₽
Соус "Наршараб"
Соус "Наршараб"
80 ₽
Соус "Томатный"
Соус "Томатный"
50 ₽
Гарниры
Фасоль стручковая
Фасоль стручковая
170 ₽
Шампиньоны жареные
Шампиньоны жареные
250 ₽
Картофель фри
Картофель фри
260 ₽
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
150 ₽
Спаржа зеленая обжаренная или на пару
Спаржа зеленая обжаренная или на пару
340 ₽
Овощи Гриль
Овощи Гриль
190 ₽
Мятый картофель с зеленью и чесноком
Мятый картофель с зеленью и чесноком
150 ₽
Брокколи со сливочным соусом
Брокколи со сливочным соусом
260 ₽