Старик Хинкалыч

360 г Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.

170 г Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе. 290г

250 г Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.

260 г. Виноградные листья, начинённые пряным бараньим фаршем и рисом. Подаётся с мятным мацони.

250 г Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.

290 г. 10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

380 г Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок, солёного огурца и ароматных специй.

340 г Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра

290 г Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной и маринованными огурцами под горчичной заправкой.

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами. 300 г

330 г Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

100 г Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.

125/50 г Рулеты из слоено-дрожжевого теста с перетертым грецким орехом. Подаются с вишневым вареньем.

Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом. 250г

Морс из ягод собственного приготовления 440 г

250 г Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

300 г Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

250 г Курица, тушеная в томатном пряном соусе с добавлением овощей, чеснока, аджики, грецкого ореха, ароматных грузинских специй и свежей зелени.

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

250 г Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

300/50 г Три лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины под соусом сацебели.

150 г Пирожное с печеньем, сгущённым молоком, сливочным маслом и арахисом. Подаётся с мятой и сахарной пудрой

150г Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.

245 г Рулеты из жареных баклажанов с ореховой начинкой, с добавлением граната и грецкого ореха. Украшение: веточка кинзы.

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом. 250/40 г

350 г Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с пряным ароматным бульоном.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй.

Хинкали из тонко раскатанного теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями, зеленью укропа и ароматным бульоном.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй.

(заказ от 3х шт) Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из креветки и курицы, свежей кинзы и пряной пасты "Том Ям" с добавлением чеснока, помидор черри и лайма.

260 г. Виноградные листья, начинённые пряным бараньим фаршем и рисом. Подаётся с мятным мацони.

300 г Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

250 г Курица, тушеная в томатном пряном соусе с добавлением овощей, чеснока, аджики, грецкого ореха, ароматных грузинских специй и свежей зелени.

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами. 300 г

290 г. 10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

320 г. Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, с добавлением бекона, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.

310 г. Тушеные овощи с говядиной, ароматными специями, зеленью и копченым сулугуни.

300 г. говядина, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем, томатами, с добавлением аджики, ароматной зелени и специй. Украшение: маринованный перец чили и зелень кинзы.

10 мини-хинкали с курицей в сливочно-пряном соусе "Том Ям" с кокосовым молоком.

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом. 250/40 г

380 г Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок, солёного огурца и ароматных специй.

300/50 г Три лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины под соусом сацебели.

70 г Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

360 г Тесто дрожжевое слоеное, масло сливочное, яйцо куриное (на смазку); Тыква, изюм, орех грецкий, сахар, корица, мёд.

Хачапури в форме лодочки с обжаренной креветкой, тремя видами сыра и пряной пастой "Том Ям".

330 г Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

350 г Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

360 г Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.

170 г Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.

340 г Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра

245 г Рулеты из жареных баклажанов с ореховой начинкой, с добавлением граната и грецкого ореха. Украшение: веточка кинзы.

150г Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.

250 г Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

250 г Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.

290 г Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной и маринованными огурцами под горчичной заправкой.

320г Сливочный паштет из шампиньонов с чесноком и мускатным орехом. Подаётся с хлебом пури.

320 г. Баклажаны, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, соль, помидоры, зелень кинза, соус чили сладкий, грецкий орех, адыгейский сыр, сливки растительные, уцхо-сунели

250 г. Баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, соль, сахар, чеснок, специи (уцхо-сунели, перец черный, кориандр), укроп, кинза. Украшение: базилик.

250 г Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.

250 г Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

250 г Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

280г. Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом.

250 г. Отварная говядина, говяжий бульон, соль, морковь, чеснок, зеленый лук, зелень петрушка, укроп, кинза.

280 г. Мини-хинкали с курицей в наваристом курином бульоне с добавлением моркови и укропа.

100 г Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.

125/50 г Рулеты из слоено-дрожжевого теста с перетертым грецким орехом. Подаются с вишневым вареньем.

150 г Пирожное с печеньем, сгущённым молоком, сливочным маслом и арахисом. Подаётся с мятой и сахарной пудрой

Сладкий пирог с морковью, изюмом, грецким орехом, цедрой лимона и ароматными специями. Украшение: сахарная пудра, мята, цедра лимона.

Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом. 250 г

Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом. 250г

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью. 250 г

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе. 290г

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи. . 350 г

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра. 330 г

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру. 170 г

(1 шт.) Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.

(1 шт.) Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй.

Морс из ягод собственного приготовления 440 г

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

Прохладный кисломолочный напиток.

500 мл В стекле

500 мл

500 мл

500 мл Напиток газированный.

35 г Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.

35 г Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.

35 г Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.