Меню

Судак
1 100 ₽

Тар-тар из теленка
740 ₽

Хлеб на закваске
390 ₽

Уха на сушье
750 ₽
Кислые щи с лесными грибами
670 ₽

Мраморная говядина
1 350 ₽

Тост с красной икрой
1 420 ₽

Рассольная лепёшка с солониной
680 ₽

Взбитый печеный перец
410 ₽

Гравлакс из лосося слабой соли
1 350 ₽

Рулет из кролика
840 ₽

Тост из бородинского хлеба
590 ₽

Шанежный тост с северными креветками
650 ₽

Квашеная капуста с моченой треской
480 ₽

Клыкач и зубатка холодного копчения
1 350 ₽
Хлеб

Хлеб на закваске
390 ₽

Шанежный тост с северными креветками
650 ₽

Рассольная лепешка с моченой треской
680 ₽

Рассольная лепёшка с солониной
680 ₽

Тост из бородинского хлеба
590 ₽

Тост с красной икрой
1 420 ₽
Помачить

Взбитый печеный перец
410 ₽

Взбитая печень трески
660 ₽
Соленья

Малосольные огурцы с хреном
300 ₽

Квашеная капуста с моченой треской
480 ₽

Гравлакс из лосося слабой соли
1 350 ₽
Закуски

Тар-тар из теленка
740 ₽

Фермерские сыры с сырокопченой олениной
1 420 ₽

Клыкач и зубатка холодного копчения
1 350 ₽

Винная доска
1 390 ₽

Арктический лосось холодного копчения
810 ₽

Карпаччо из скумбрии холодного копчения
490 ₽
Горячие блюда

Судак
1 100 ₽
Филе оленя
1 210 ₽

Мраморная говядина
1 350 ₽

Рулет из кролика
840 ₽
Супы

Уха на сушье
750 ₽
Кислые щи с лесными грибами
670 ₽