ЁАКЕ

Режим работы

Самовывоз

О заведении

О ресторане доставки ЁАКЕ | Тюмень Компания Yoake72 - это настоящая команда профессионалов, много лет проработавших в лучших ресторанах. В нашей работе собран передовой опыт, глубокое знание японской кухни, всех нюансов приготовления блюд, - всё самое лучшее. Именно поэтому нас выбирают самые взыскательные клиенты. Качественно готовим! И нам нравится то что мы делаем. Только у нас вы можете найти такое многообразие блюд японской кухни - и практичные Онигири и суши из филе таких рыб, которых нечасто встретишь в меню ресторанов японской кухни. Профессиональное оборудование. В японской кухне не бывает мелочей - самым лучшим должно быть всё: и рисоварки, и доски для нарезки рыбы, и ножи, и многое другое. Мы используем самое высококачественное, профессиональное оборудование. Сертифицированное пищевое производство. Спроектировано с учётом специфики японской кухни и самых строгих требований по чистоте и культуре производства. Производство построено в полном соответствии с утверждённым надзорными органами проектом, регулярно проходит все необходимые процедуры санобработки и контроля. Высококвалифицированные повара, постоянный контроль шеф-повара. Наша внутренняя система документооборота не пропускает ни одного блюда без персонального контроля и надзора опытного шеф-повара. Вот почему все наши клиенты говорят: "ДА, КЛАСС!". Наш Шеф-повар, работает в компании с момента её основания. является большим профессионалом с многолетним опытом работы, его любознательность и стремление к совершенству и постоянному образованию, повышению квалификации позволили пройти путь от ученика до Шеф-повара. Он регулярно занимается спортом, ведёт здоровый образ жизни.

Продолжение

Юридическая информация