Угли

Домашний морс 1л 1 л

Ролл "Филадельфия с кунжутом" 195 г

Куриный суп

Баскет с шампиньонами 80 г

Луковые кольца 110 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

Сет запеченный "Барселона"

Волжский судак с картофельным пюре 310 г

Том ям с морепродуктами 560 г

Цезарь с креветками 230 г

Шашлык из свиной шеи 200 г

Бургер Угли 420 г

Шашлык из куриного филе (грудка) 200 г

Цезарь с курицей из нашей коптильни 230 г

Чикенбургер с беконом 300 г

Филадельфия лайт

Чикенбургер темпура с вареньем 310 г

Люля-кебаб из курицы 200 г

Шаурма с шашлыком из свиной шеи 280 г

Хачапури мини по аджарски 180 г

Картофель фри 120 г

Сэт "Темпура" 1,38 кг

Сет "Ассорти темпура"

Калифорния сет

Пепперони пицца 300 г

Том ям с курицей 500 г

Ролл "Пикуль" 170 г

Ролл "Гоголь" 200 г

Куриные наггетсы 100 г

Кунжутно-ореховый

Хинкали с бараниной 100 г

Хинкали с сыром 100 г

Хинкали с телятиной 100 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

Сырный

Спайси классик

Сэт "Темпура" 1,38 кг

Сет запеченный "Барселона"

Сет "Москва" 2,3 кг

Сет Есенин 1,58 кг

Сет "Ассорти темпура"

Сет "Сахалин" 950 г

Калифорния сет

Сет "филадельфия" 670 г

Сет Суши и Гункан 460 г

Сет "Классический"

Сет "Вечные" 730 г

Сет "Питер" 1,7 кг

Сет "Владивосток" 1,5 кг

Сет "Вольск" 750 г

Филадельфия лайт

Ролл "Фадеев" 290 г

Ролл "Набоков" 275 г

Ролл "Филадельфия с крабом" 220 г

Калифорния грин

Угли ролл 235 г

Изюмитай

Филадельфия с лососем 260 г

Калифорния ролл 225 г

Ролл "том ям" 300 г

Урамаки Дракон ролл 260 г

Бутто

Ахи Футомаки 115 г

Ролл "Твардовский" 250 г

Пушкин 220 г

Гунканы эби (тигровая креветка) 45 г

Гунканы сяке (лосось) 40 г

Ролл "Даль" 130 г

Эби Футомаки 115 г

Ясай Футомаки 105 г

Гунканы угли 55 г

Нигири Суши Эби (тигровая креветка) 50 г

Нигири Суши Унаги (угорь) 50 г

Филадельфия с копченым лососем 275 г

Ролл "Державин" 215 г

Ролл "Филадельфия с кунжутом" 195 г

Есенин ролл 300 г

Ролл "Грядка" 215 г

Стейк ролл 140 г

Урамаки Цезарь ролл 265 г

Запеченный ролл "Цезарь" 295 г

Ролл "Пастернак" 275 г

Ролл "Куприн" 285 г

Ролл "Катаев" 260 г

Ролл "Шмелев" 220 г

Ролл "Том кха" 320 г

Ролл "Бродский" 310 г

Гунканы чука 40 г

Гунканы масаго 40 г

Гунканы кани с мясом краба 45 г

Нигири Суши Ахи (угорь) 50 г

Калифорния ночь

Калифорния классик

Аксаков 255 г

Бунин 180 г

Гончаров 230 г

Достоевский 430 г

Ломоносов 220 г

Маяковский 250 г

Толстой 220 г

Тургенев 220 г

Тютчев 230 г

Чехов 180 г

Шолохов 240 г

Маршак 350 г

Вулкан

Ролл "Гоголь" 200 г

Ролл запеченный "Сенпай"

Запеченный ролл "Алохо"

Запеченный ролл "Гуро"

Лесков 230 г

Ролл "Некрасов" 280 г

Запеченный ролл "Угли" 265 г

Булгаков 210 г

Ролл "Фет" 285 г

Тай темпура

Мурадзаки темпура

Ролл "Пикуль" 170 г

Ролл "Гайдар" 260 г

Ролл "Блок" 275 г

Эби темпура

Канада с угрем

Ролл "Цветаева" 275 г

Кани темпура

Ролл "Лето темпура" 260 г

Ролл "Ахматова" 175 г

Ролл "Гримм" 190 г

«УГЛИ» мясная гриль 570 г

Четыре сыра пицца 360 г

BBQ пицца 500 г

Поло песто пицца 450 г

Прошутто пицца 420 г

Маргарита пицца 310 г

Гавайская пицца 550 г

Карбонара пицца 400 г

Пепперони пицца 300 г

Морская пицца 500 г

Тропикана 470 г

Шефф пицца 530 г

Кальцоне 480 г

Волжский судак с картофельным пюре 310 г

Чашушули 350 г

Нежный телячий язык с соусом греви 300 г

Оджахури 380 г

Пулькоги из свинины 330 г

Беф а-ля Строганов из говяжьей вырезки 330 г

Пулькоги из говядины 330 г

Чеюк 340 г

Жаренный кальмар с овощами 330 г

Сливочная говядина 280 г

Говядина по-сечуаньски 180 г

Бифштекс из говядины с яйцом пашот 300 г

Медальоны из свиной вырезки 270 г

Свинина "Чайнези" 250 г

Фаршир. индейка в брусничном соусе 250 г

Телячьи щечки с черносливом 300 г

Свиные ребра в кисло-сладкой глазури 400 г

Медальоны из говядины 260 г

Телапия с кус кус и пюре из брокколи 240 г

Лосось в соусе терияки 340 г

Стейк из тунца 350 г

Шашлык из свиной шеи 200 г

Шашлык из куриного филе (грудка) 200 г

Шашлык из говяжей вырезки

Люля-кебаб из курицы 200 г

Шашлык из сома 200 г

Люля-кебаб из говядины 200 г

Шашлык из баранины 200 г

Шампиньоны на мангале

Картофель с салом 200 г

Овощи на шампуре 200 г

Стейк из фермерской говядины на кости 100 г

Стейк Пиканья 100 г

Хачапури на мангале 160 г

Цукини гриль 155 г

Люля-кебаб из баранины 200 г

Каре ягненка 270 г

Стейк Миньон 100 г

Стейк Скёрт 100 г

Стейк Стриплойн 100 г

Стейк из лосося 100 г

Стейк "Рибай" 100 г

Стейк пиканья 100 г

Стейк из шеи поросёнка породы "Дюрок" 100 г

Цукини гриль 155 г

Стейк из шеи поросенка породы "Дюрок" 100 г

Стейк из фермерской говядины на кости 100 г

Бургер Угли 420 г

Чикенбургер темпура с вареньем 310 г

Чикенбургер с беконом 300 г

Угли чикенбургер 420 г

Острые куриные крылья в панировке 300 г

Крылья Баффало 300 г

Бургер с курицей и яйцом 300 г

Гамбургер темпура с вареньем 260 г

Сырные пальчики

Бургер с говядиной и яйцом 300 г

Баскет с шампиньонами 80 г

Креветки темпура 160 г

Угли чизбургер 420 г

Куриные наггетсы 100 г

Гамбургер с беконом 250 г

Кольца кальмаров

Луковые кольца 110 г

Берлинский Донер с вырезкой мрамор.бычка 360 г

Берлинский донер с говяжьей вырезкой 360 г

Цезарь с креветками 230 г

Цезарь с курицей из нашей коптильни 230 г

Мидии киви 240 г

Цезарь с лососем 230 г

Кобб салат с руколой 130 г

Мидии в кастрюльке 380 г

Камамбер запечённый в печи 200 г

К винишку

Греческий салат 180 г

Хе из курицы 180 г

Брускетта а ля вегетариано 80 г

Брускетта с томатом и кальмаром 80 г

Брускета с семгой и каперсами 80 г

Брускета с прошутто и сыром Дор блю 80 г

Севиче из лосося с вял.томатами и фрукта 130 г

Тартар из мяса мраморных бычков 120 г

К водочке 360 г

Капрезе 160 г

Стейк салат 230 г

Салат с семгой и грейфрутом 230 г

Овощной салат с хрустящим баклажаном

Салат с тунцом и грушей 250 г

Хлеб Чиабатта 5 г

Теплый салат из даров моря 180 г

Рулет из свиной рульки 280 г

Тарелка домашних мясных деликатесов

"К настоечке" 230 г

Камамбер-фри 230 г

Хе из рыбы 180 г

Азиатский огурец 160 г

С языком и черносливом 200 г

Сезонные томаты 230 г

Салат из куриной печени 210 г

С утиной грудкой и печёным перцем 240 г

Хрустящий баклажан 230 г

Салат филе миньон 230 г

Салат из тигровых креветок 300 г

Оливье с говяжьим языком 340 г

Оливье с утиной грудкой 320 г

Лосось по-славянски 350 г

С жаренным сыром халуми и тар тар из свежих овощей 240 г

С жаренным сыром халуми и персиком под дрессинг соусом 240 г

Терияке вок с телятиной и овощами 200 г

Вок с морепродуктами и овощами 230 г

Вок с курицей 200 г

Карбонара 300 г

Острый вок с кальмаром (кисло-сладкий) 200 г

Фрутти ди маре 300 г

Болоньезе 300 г

Фетучини с лососем и шпинатом 340 г

Хинкали с телятиной 100 г

Хинкали с бараниной 100 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

Хинкали с сыром 100 г

Хинкали с сыром и шпинатом 95 г

Хачапури мини по аджарски 180 г

Хачапури по-аджарски 390 г

Хачапури по-аджарски "капрезе" 210 г

Хачапури по-аджарски "Болоньезе" 210 г

Хачапури по-имеретински 390 г

Осетинский пирог с сыром и зеленью малый 400 г

Осетин. пирог с сыром и зеленью большой 800 г

Осетинский пирог с говядиной маленький 390 г

Осетинский пирог с говядиной большой 780 г

Шаурма с шашлыком из свиной шеи 280 г

Шаурма с шашлыком из куриного филе 280 г

Шаурма с люля-кебаб из баранины 280 г

Хот дог "Азиатский" 150 г

Шаурма с люля-кебаб из курицы 280 г

Шаурма с люля-кебаб из говядины 280 г

Хот дог "Тайский" 150 г

Хот дог "Вольский" 150 г

Том ям с морепродуктами 560 г

Борщ

Уйгурский лагман 330 г

Том ям с курицей 500 г

Сливочный с лососем 380 г

Грибной крем суп 450 г

Куриный суп

Рамен 550 г

Крем-суп из тыквы 430 г

Пармантье суп-пюре с трюфельным маслом 330 г

Белая уха 450 г

Харчо

Ким Читиге 430 г

Фо Бо 550 г

Гёдза с креветкой жареные 110 г

Гёдза с креветкой на пару 110 г

Картофель фри 120 г

Картофельные дольки 120 г

Картофельное пюре

Басмати с кунжутом

Кускус

Жареные креветки 150 г

Чесночные гренки 170 г

Луковые кольца 110 г

Жареная во фритюре мойва 140 г

Острый миндаль 50 г

Сет пивной Угли

Чизкейк "Нью-Йорк" шоколадный 100 г

Шок. фондан с мятным мороженым

Дубайский шоколад 65 г

Чизкейк Сан Себастьян 180 г

Яблочный штрудель 200 г

Вуа-Ля 130 г

Рислинг Сабайон с ягодами и савоярди 180 г

Тирамису 150 г

Мороженое клубника 50 г

Мороженое шоколад 50 г

Мороженое ваниль 50 г

Наполеон 130 г

Чизкейк "Нью-Йорк" классический 100 г

Пирожное "Медовик" 110 г

Пирожное"Красный бархат" 200 г

Домашний морс 1л 1 л

Капучино большой 300 мл

Латте большой 300 мл

Кола 0,5л 500 мл

Безалк. напиток "Стелла Артуа" 0.44 л. 450 мл

Капучино малый 250 мл

Латте малый 250 мл

Американо 220 мл

Спрайт 0.5 500 мл

Сок рич 1 л

Сок томатный 200 мл

Спайси классик

Кунжутно-ореховый

Сырный

Барбекю

Дополнительный соевый соус

Дополнительный имбирь

Свит чили

Унаги

Цахтон

Наршараб

Аджика

Ткемали

Кетчуп

Сметана

Боул с курицей 340 г

Боул с ростбифом 340 г

Боул с форелью 360 г

Боул с креветкой 340 г