Угли

Домашний морс 1л 1 л

Ролл "Филадельфия с кунжутом" 195 г

Куриный суп

Баскет с шампиньонами 80 г

Луковые кольца 110 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

«УГЛИ» мясная гриль 570 г

Сет запеченный "Барселона"

Том ям с морепродуктами 560 г

Бургер Угли 420 г

Шашлык из свиной шеи 200 г

Крылья Баффало 300 г

Ролл "Твардовский" 250 г

Ролл "Пикуль" 170 г

Чикенбургер с беконом 300 г

Филадельфия лайт

Шаурма с шашлыком из свиной шеи 280 г

Хот дог "Азиатский" 150 г

Куриные наггетсы 100 г

Кола 0,5л 500 мл

Картофель фри 120 г

Беф а-ля Строганов из говяжьей вырезки 330 г

Волжский судак с картофельным пюре 310 г

Цезарь с креветками 230 г

Хачапури по-аджарски 390 г

Оджахури 380 г

Цезарь с курицей из нашей коптильни 230 г

Люля-кебаб из курицы 200 г

Чикенбургер темпура с вареньем 310 г

Хачапури мини по аджарски 180 г

Картофель с салом 200 г

Хинкали с бараниной 100 г

Хинкали с сыром 100 г

Хинкали с телятиной 100 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

Сырный

Бургер Угли 420 г

Куриные наггетсы 100 г

Крылья Баффало 300 г

Чикенбургер с беконом 300 г

Угли чизбургер 420 г

Креветки темпура 160 г

Гамбургер с беконом 250 г

Угли чикенбургер 420 г

Кольца кальмаров

Баскет с шампиньонами 80 г

Бургер с курицей и яйцом 300 г

Бургер с говядиной и яйцом 300 г

Чикенбургер темпура с вареньем 310 г

Острые куриные крылья в панировке 300 г

Сырные пальчики

Луковые кольца 110 г

Гамбургер темпура с вареньем 260 г

Берлинский Донер с вырезкой мрамор.бычка 360 г

Берлинский донер с говяжьей вырезкой 360 г

Сет запеченный "Барселона"

Сэт "Темпура" 1,38 кг

Сет Есенин 1,58 кг

Сет "Вольск" 750 г

Калифорния сет

Сет "Классический"

Сет "филадельфия" 670 г

Сет "Ассорти темпура"

Сет Суши и Гункан 460 г

Сет "Сахалин" 950 г

Сет "Вечные" 730 г

Сет "Москва" 2,3 кг

Сет "Питер" 1,7 кг

Сет "Владивосток" 1,5 кг

Ролл "Твардовский" 250 г

Филадельфия лайт

Маршак 350 г

Ролл "Куприн" 285 г

Ролл "Даль" 130 г

Ролл "Филадельфия с крабом" 220 г

Ролл "Филадельфия с кунжутом" 195 г

Эби Футомаки 115 г

Угли ролл 235 г

Филадельфия с копченым лососем 275 г

Ясай Футомаки 105 г

Калифорния ролл 225 г

Шолохов 240 г

Калифорния грин

Урамаки Дракон ролл 260 г

Тютчев 230 г

Ролл "Набоков" 275 г

Запеченный ролл "Цезарь" 295 г

Тургенев 220 г

Нигири Суши Унаги (угорь) 50 г

Калифорния ночь

Калифорния классик

Бутто

Ахи Футомаки 115 г

Ролл "Державин" 215 г

Филадельфия с лососем 260 г

Есенин ролл 300 г

Ролл "Грядка" 215 г

Стейк ролл 140 г

Урамаки Цезарь ролл 265 г

Ролл "Пастернак" 275 г

Ролл "Фадеев" 290 г

Ролл "Катаев" 260 г

Ролл "Шмелев" 220 г

Ролл "том ям" 300 г

Ролл "Том кха" 320 г

Ролл "Бродский" 310 г

Гунканы чука 40 г

Гунканы масаго 40 г

Гунканы кани с мясом краба 45 г

Гунканы эби (тигровая креветка) 45 г

Гунканы угли 55 г

Гунканы сяке (лосось) 40 г

Нигири Суши Эби (тигровая креветка) 50 г

Нигири Суши Ахи (тунец) 50 г

Изюмитай

Аксаков 255 г

Бунин 180 г

Гончаров 230 г

Достоевский 430 г

Ломоносов 220 г

Маяковский 250 г

Пушкин 220 г

Толстой 220 г

Чехов 180 г

Волжский судак с картофельным пюре 310 г

Оджахури 380 г

Беф а-ля Строганов из говяжьей вырезки 330 г

Нежный телячий язык с соусом греви 300 г

Лосось в соусе терияки 340 г

Медальоны из говядины 260 г

Телячьи щечки с черносливом 300 г

Чашушули 350 г

Бифштекс из говядины с яйцом пашот 300 г

Пулькоги из свинины 330 г

Свинина "Чайнези" 250 г

Медальоны из свиной вырезки 270 г

Фаршир. индейка в брусничном соусе 250 г

Свиные ребра в кисло-сладкой глазури 400 г

Чеюк 340 г

Жаренный кальмар с овощами 330 г

Говядина по-сечуаньски 180 г

Пулькоги из говядины 330 г

Телапия с кус кус и пюре из брокколи 240 г

Сливочная говядина 280 г

Стейк из тунца 350 г

Шашлык из свиной шеи 200 г

Шашлык из говяжей вырезки

Люля-кебаб из курицы 200 г

Стейк "Рибай" 100 г

Стейк из лосося 100 г

Хачапури на мангале 160 г

Шампиньоны на мангале

Люля-кебаб из говядины 200 г

Картофель с салом 200 г

Люля-кебаб из баранины 200 г

Шашлык из баранины 200 г

Шашлык из сома 200 г

Шашлык из куриного филе (грудка) 200 г

Овощи на шампуре 200 г

Каре ягненка 270 г

Стейк Миньон 100 г

Стейк Скёрт 100 г

Стейк Стриплойн 100 г

Цукини гриль 155 г

Стейк пиканья 100 г

Стейк из шеи поросёнка породы "Дюрок" 100 г

Стейк из фермерской говядины на кости 100 г

Цукини гриль 155 г

Стейк из шеи поросенка породы "Дюрок" 100 г

Стейк из фермерской говядины на кости 100 г

Стейк Пиканья 100 г

Цезарь с курицей из нашей коптильни 230 г

Цезарь с креветками 230 г

Салат из тигровых креветок 300 г

Овощной салат с хрустящим баклажаном

Хрустящий баклажан 230 г

Камамбер-фри 230 г

Брускета с семгой и каперсами 80 г

Тартар из мяса мраморных бычков 120 г

Цезарь с лососем 230 г

Мидии в кастрюльке 380 г

Теплый салат из даров моря 180 г

Оливье с говяжьим языком 340 г

Салат с тунцом и грушей 250 г

К водочке 360 г

Мидии киви 240 г

Брускетта с томатом и кальмаром 80 г

Брускетта а ля вегетариано 80 г

Брускета с прошутто и сыром Дор блю 80 г

Севиче из лосося с вял.томатами и фрукта 130 г

К винишку

Капрезе 160 г

Стейк салат 230 г

Салат с семгой и грейфрутом 230 г

Кобб салат с руколой 130 г

Греческий салат 180 г

Хлеб Чиабатта 5 г

Рулет из свиной рульки 280 г

Тарелка домашних мясных деликатесов

"К настоечке" 230 г

Камамбер запечённый в печи 200 г

Хе из рыбы 180 г

Хе из курицы 180 г

С языком и черносливом 200 г

Салат из куриной печени 210 г

С утиной грудкой и печёным перцем 240 г

Салат филе миньон 230 г

Оливье с утиной грудкой 320 г

Лосось по-славянски 350 г

С жаренным сыром халуми и тар тар из свежих овощей 240 г

С жаренным сыром халуми и персиком под дрессинг соусом 240 г

Том ям с морепродуктами 560 г

Том ям с курицей 500 г

Грибной крем суп 450 г

Уйгурский лагман 330 г

Борщ

Сливочный с лососем 380 г

Куриный суп

Харчо

Пармантье суп-пюре с трюфельным маслом 330 г

Ким Читиге 430 г

Фо Бо 550 г

Крем-суп из тыквы 430 г

Рамен 550 г

Белая уха 450 г

«УГЛИ» мясная гриль 570 г

Пепперони пицца 300 г

Поло песто пицца 450 г

Морская пицца 500 г

Гавайская пицца 550 г

Карбонара пицца 400 г

Прошутто пицца 420 г

Маргарита пицца 310 г

BBQ пицца 500 г

Четыре сыра пицца 360 г

Тропикана 470 г

Шефф пицца 530 г

Кальцоне 480 г

Ролл "Пикуль" 170 г

Эби темпура

Ролл "Ахматова" 175 г

Ролл "Лето темпура" 260 г

Кани темпура

Тай темпура

Ролл "Фет" 285 г

Ролл "Гайдар" 260 г

Ролл "Блок" 275 г

Канада с угрем

Мурадзаки темпура

Ролл "Цветаева" 275 г

Ролл "Гримм" 190 г

Хот дог "Азиатский" 150 г

Шаурма с шашлыком из свиной шеи 280 г

Шаурма с люля-кебаб из говядины 280 г

Шаурма с шашлыком из куриного филе 280 г

Шаурма с люля-кебаб из курицы 280 г

Хот дог "Тайский" 150 г

Хот дог "Вольский" 150 г

Шаурма с люля-кебаб из баранины 280 г

Хинкали с телятиной и свининой 100 г

Хинкали с бараниной 100 г

Хинкали с телятиной 100 г

Хинкали с сыром 100 г

Хинкали с сыром и шпинатом 95 г

Хачапури по-аджарски 390 г

Хачапури мини по аджарски 180 г

Хачапури по-имеретински 390 г

Осетинский пирог с сыром и зеленью малый 400 г

Осетинский пирог с говядиной большой 780 г

Осетинский пирог с говядиной маленький 390 г

Осетин. пирог с сыром и зеленью большой 800 г

Хачапури по-аджарски "капрезе" 210 г

Хачапури по-аджарски "Болоньезе" 210 г

Карбонара 300 г

Терияке вок с телятиной и овощами 200 г

Вок с курицей 200 г

Болоньезе 300 г

Фрутти ди маре 300 г

Вок с морепродуктами и овощами 230 г

Острый вок с кальмаром (кисло-сладкий) 200 г

Фетучини с лососем и шпинатом 340 г

Картофель фри 120 г

Картофельные дольки 120 г

Картофельное пюре

Басмати с кунжутом

Кускус

Ролл "Гоголь" 200 г

Запеченный ролл "Алохо"

Запеченный ролл "Гуро"

Ролл запеченный "Сенпай"

Лесков 230 г

Ролл "Некрасов" 280 г

Запеченный ролл "Угли" 265 г

Вулкан

Булгаков 210 г

Кола 0,5л 500 мл

Домашний морс 1л 1 л

Капучино большой 300 мл

Спрайт 0.5 500 мл

Безалк. напиток "Стелла Артуа" 0.44 л. 450 мл

Капучино малый 250 мл

Латте малый 250 мл

Латте большой 300 мл

Американо 220 мл

Сок рич 1 л

Сок томатный 200 мл

Гёдза с креветкой жареные 110 г

Гёдза с креветкой на пару 110 г

Жареные креветки 150 г

Жареная во фритюре мойва 140 г

Чесночные гренки 170 г

Острый миндаль 50 г

Луковые кольца 110 г

Сет пивной Угли

Сырный

Спайси классик

Кунжутно-ореховый

Унаги

Цахтон

Дополнительный соевый соус

Дополнительный имбирь

Свит чили

Наршараб

Аджика

Барбекю

Ткемали

Кетчуп

Сметана

Чизкейк Сан Себастьян 180 г

Шок. фондан с мятным мороженым

Чизкейк "Нью-Йорк" шоколадный 100 г

Вуа-Ля 130 г

Рислинг Сабайон с ягодами и савоярди 180 г

Тирамису 150 г

Мороженое клубника 50 г

Мороженое шоколад 50 г

Мороженое ваниль 50 г

Наполеон 130 г

Яблочный штрудель 200 г

Дубайский шоколад 65 г

Чизкейк "Нью-Йорк" классический 100 г

Пирожное "Медовик" 110 г

Пирожное"Красный бархат" 200 г

Боул с ростбифом 340 г

Боул с курицей 340 г

Боул с форелью 360 г

Боул с креветкой 340 г