SOHO pub & steak house

Нежное куриное филе и сыр Моцарелла в панировке в сочетании с оригинальным соусом, салатом Айсберг и розовым томатом. 300 гр.

Легкий холодный десерт на основе лимона и сливок Вес: 90 гр

Филе говяжьей вырезки с овощами под соусом сливочный Демиглас 270 гр

Шоколадный бисквит в сочетании с сезонным фруктом под сливочным кремом. 160 гр.

Филе утиной грудки прожарки medium, в сочетании с инжиром и виноградом под медовым соусом Вес: 242 гр

Обжаренные лисички, картофель бейби, куриное филе в сочетании с пикантным сметанным соусом, миксом салатов и луком фри Вес: 200 гр

Паста Тальятелли с обжаренными лисичками, луком, сливками и сыром пармезан Вес: 220 гр

Хрустящие баклажаны в ярком и сладком соусе чили Вес: 180 г Жиры: 0.19 г Углеводы: 47.31 г Белки: 1.77 г Калории: 198

Легкая закуска, приготовленная из охлажденного осьминога, подается с миксом листьев салата и соусом Понзу. 100 гр.

Тигровые креветки, авокадо, обжаренные на гриле в сочетании с томатной сальсой Вес: 190

Классический французский десерт из слоеного теста с воздушным клубничным кремом в оригинальной подаче Вес: 190 гр

Классический борщ с нежной мраморной говядиной, подается со сметаной Вес: 250 г Жиры: 17.47 г Углеводы: 29.39 г Белки: 18.95 г Калории: 350

Тигровые креветки в темпурном кляре, обжаренные во фритюре со сливочно-пикантным соусом Вес: 110/50

Листья салата, крутоны, сыр пармезан, томаты черри, соус «Цезарь», креветки, обжаренные на гриле. Вес: 210 г Жиры: 32.16 г Углеводы: 25.02 г Белки: 12.84 г Калории: 440

картофельные драники, подаются со слабосолёным лососем и творожным сыром Вес: 220 гр

Мясо категории TOP CHOICE (Обладает меньшей мраморностью, чем прайм). 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM. Вес: 400 г Жиры: 127.70 г Углеводы: 0.18 г Белки: 65.72 г Калории: 1412

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Стейк Бейсбол вырезается из костреца. Достойная альтернатива стейку Филе Миньон. 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM RARE. Вес: 250 г Жиры: 10.72 г Углеводы: 0.12 г Белки: 0.08 г Калории

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Стейк происходит их того же основного среза, что и стейк Нью-Йорк, но он идет с бедренного конца поясницы. 200 дней кукурузного откорма. Вес: 300 г Жиры: 33.38 г Углеводы 0.14 г Белки: 63.09 г Калории: 553

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. По нежности этот стейк может сравниться с Филе Миньон. 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM RARE. Вес: 300 г Жиры: 33.38 г Углеводы: 0.14 г Белки: 63.09 г Калории: 553

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Вырезка из лопатки - одна из самых нежных частей в бычке, которая по вкусу и текстуре напоминает стейк Филе Миньон. 200 дней кукурузного откорма. Вес: 250 г Жиры: 28.23 г Углеводы: 0.12 г Белки: 52.58 г Калории: 464

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Рамп - это настоящий «стейк мужика», любимый шефами в той же степени, что и мясниками. 200 дней кукурузного откорма. Вес: 300 г Жиры: 12.38 г Углеводы: 0.14 г Белки: 0.09 г Ккал 112

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Категория PRIME (по классификации USDA) высшая степень сорта мяса. 200 дней кукурузного откорма. Вес: 350 г Жиры: 112.15 г Углеводы: 0.16 г Белки: 57.51 г Калории: 1240

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Вырезка является самым «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества. 200 дней кукурузного откорма.Вес: 250 г Жиры: 28.48 г Углеводы: 0.87 г Белки: 54.08 г Калории: 482

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. По нежности этот стейк может сравниться с Филе Миньон. 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM RARE Вес: 250 г Жиры: 29.88 г Углеводы: 0.14 г Белки: 52.59 г Калории: 479

Стейк Фланк вырезается из внутренней мясистой части туши, расположенной между ребрами и бедром. 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM RARE Вес: 300 г Жиры: 33.38 г Углеводы: 0.14 г Белки: 63.09 г Калории: 553

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Ти-боун сочетает в себе два постных и нежных стейка, Нью-Йорк и Филе Миньон, соединенных Т-образной костью. Доля Филе Миньон в стейке Ти-боун меньше, чем в стейке Портерхаус . 200 дней кукурузного откорма.

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Портерхаус сочетает в себе два постных и нежных стейка, Нью-Йорк и Филе Миньон, соединенных Т-образной костью. Доля Филе Миньон в стейке Портерхаус больше, чем в стейке Ти-боун. 200 дней кукурузного откорма.

Россия, PRIMEBEEF, Black Angus. Стейк Шелл вырезается из тонкого филейного края на кости, расположенного в поясничном отделе туши после 13-го ребра. 200 дней кукурузного откорма. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM RARE.

Новая Зеландия, молочный ягненок (возраст до 6 месяцев) У него самое нежное мясо с едва уловимым молочным ароматом и сладковатым послевкусием. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM.

50 гр

50 гр

50 гр

50 гр

50 гр

50 гр

50 гр

Запеченный картофель бейби Вес: 200 г

Спаржа с сыром пармезан

110 гр

180 гр

170 гр

Овощи, заправка на выбор: масло, сметана, майонез Вес: 50 г

Нежное картофельное пюре Вес: 235 г

Кукуруза на гриле Вес: 301 г

Баклажаны, розовые томаты с сыром пармезан и соусом Песто Вес: 120 г

Подается с картофельным пюре в соусах ворчестер и демиглас Вес: 420 г Жиры: 76.66 г Углеводы: 55.40 г Белки: 29.33 г Калории: 1028

Стейк гриль из cвинoй шеи соево-медовом маринаде Вес: 200.012 г Жиры: 55.60 г Белки: 32.80 г Калории: 631

Превосходные креветки ,приготовленные на гриле Вес: 200 гр

Стейк лосося прожарки medium, подается с соусом тартар Вес: 250 гр

Стейк тунца прожарки medium rare, подается с лимонно-оливковым соусом Вес: 250 гр

Жаренный на гриле кальмар с добавлением соуса Песто Вес: 200 гр

Филе утиной грудки прожарки medium, в сочетании с инжиром и виноградом под медовым соусом Вес: 242 гр

Жареный картофель путин с мраморной говядиной Вес: 250 г Жиры: 54.67 г Углеводы: 49.40 г Белки: 26.82 г Калории: 796

Жареный картофель путин с курицей Вес: 250 г Жиры: 46.27 г Углеводы: 49.72 г Белки: 30.59 г Калории: 737

Жареный картофель путин с колбасками Вес: 250 г Жиры: 76.75 г Углеводы: 49.64 г Белки: 31.95 г Калории: 1017

Филе говяжьей вырезки с овощами под соусом сливочный Демиглас 270 гр

Хрустящий микс из овощей, приготовленных в степени al dente, с сыром Пармезан 150 гр

Хрустящий микс из овощей, приготовленных в степени al dente, с сыром Пармезан с куриным филе в сливочном соусе 230 гр

Хрустящий микс из овощей, приготовленных в степени al dente, с сыром Пармезан с лососем в сливочном соусе 230 гр

Хрустящий микс из овощей, приготовленных в степени al dente, с сыром Пармезан с креветками в сливочном соусе. 230 гр.

Филе кролика в сочетании с овощами, томлёные в сливочном соусе. 290 гр.

Телячьи щечки Черного Ангуса длительного томления с кус кусом и жжеными перьями зеленого лука 250гр

Паста Тальятелли с вонголе и креветками в неаполитанском соусе. 270 гр.

140/120 гр

Паста Тальятелли с ростбифом и вяленными томатами в лёком томатном соусе с добавлением сыра. 240 гр.

Куриная грудка, обжаренная на гриле с брокколи под сливочным соусом с добавлением сыра пармезан. 230 гр.

Нежные котлеты из индейки с картофельным пюре под сливочно-грибным соусом. 380 гр.

Филе трески в пивной панировке с хрустящим картофелем фри и сливочным соусом тартар Вес: 260 г Жиры: 27.22 г Углеводы: 25.68 г Белки: 23.38 г Калории: 441

Фиш энд чипс, гренки, сырные палочки, копченые колбаски и соусы Вес: 320 г Жиры: 99.48 г Углеводы: 111.20 г Белки: 65.28 г Калории: 1601

Гренки из бородинского хлеба Вес: 180 г Жиры: 8.14 г Углеводы: 92.58 г Белки: 17.81 г Калории: 514

Обжаренные куриные крылья в кисло-сладком соусе барбекю Вес: 280 г Жиры: 47.55 г Углеводы: 14.69 г Белки: 41.09 г Калории: 651

Сырные палочки с соусом блю чиз Вес: 240.0258 г Жиры: 59.52 г Углеводы: 32.57 г Белки: 31.64 г Калории: 792

Испанские мидии в створках подаются в сливочно-винном соусе Вес: 280 г Жиры: 19.05 г Углеводы: 6.20 г Белки: 15.78 г Калории: 259

Испанские мидии в створках подаются в томатном соусе Вес: 270 г Жиры: 2.45 г Углеводы: 10.11 г Белки: 15.80 г Калории: 125

Сыр сулугуни в хрустящей панировке с соусом из лесных ягод Вес: 160 г Жиры: 24.14 г Углеводы: 37.40 г Белки: 11.32 г Калории: 412

Свиные рёбра, томлёные в перечном соусе Вес: 200 г Жиры: 76.31 г Углеводы: 61.28 г Белки: 46.28 г Калории: 1117

Куриные крылья, креветки, сыр сулугуни в кляре, картофель фри, шашлык из свинины, подается с соусами барбекю и брусничным Вес: 370 г Жиры: 54.94 г Углеводы: 42.90 г Белки: 54.45 г Калории: 883

Домашние колбаски из говядины и свинины, томленые свиные ребра, картофель фри, гренки из бородинского хлеба, подается со сливочно-горчиным и творожно-чесночным соусами Вес: 350 г Жиры: 100.71 г Углеводы: 68.98 г Белки: 50.76 г Калории: 1385

картофельные драники, подаются со слабосолёным лососем и творожным сыром Вес: 220 гр

Креветки в пикантном соусе Вес: 330 гр

Обжаренные на гриле креветки, кабачки, баклажаны и болгарский перец с соусом из трав Вес: 176 гр

Листья салата, крутоны, сыр пармезан, томаты черри, соус «Цезарь», креветки, обжаренные на гриле. Вес: 210 г Жиры: 32.16 г Углеводы: 25.02 г Белки: 12.84 г Калории: 440

Хрустящие баклажаны в ярком и сладком соусе чили Вес: 180 г Жиры: 0.19 г Углеводы: 47.31 г Белки: 1.77 г Калории: 198

Листья салата, крутоны, сыр пармезан, томаты черри, соус «Цезарь», курица жареная на гриле. Вес: 210 г Жиры: 33.06 г Углеводы: 24.78 г Белки: 19.32 г Калории: 473

Овощи, заправка на выбор: масло, сметана, майонез Вес: 175 г Жиры: 3.06 г Углеводы: 7.48 г Белки: 1.80 г Калории: 64

Сочная телячья вырезка в сочетании с вялеными томатами, хрустящими вешенками, миксом салата под медово-горчичной заправкой Вес: 160 г Жиры: 59.29 г Углеводы: 36.73 г Белки: 23.25 г Калории: 773

Салат, приготовленный из свежих овощей с добавлением ароматных трав в сочетании с сербской брынзой Вес: 200 г Жиры: 19.26 г Углеводы: 7.99 г Белки: 4.79 г Калории: 224

Листья салата, крутоны, сыр пармезан, томаты черри, соус «Цезарь», лосось, обжаренный на гриле. Вес: 200 г Жиры: 39.47 г Углеводы: 24.54 г Белки: 15.56 г Калории: 515

Классический рецепт с добавлением слегка подкопченного филе индейки Вес: 240 г Жиры: 28.71 г Углеводы: 19.31 г Белки: 25.16 г Калории: 436

Ароматный и сытный салат с запеченными овощами, слабосоленым лососем и воздушным кремом из адыгейского сыра Вес: 181 гр

Слабосолёная форель, розовые томаты, киноа, авокадо и свежий огурец под азиатским соусом Вес: 170 гр

Квашеная капуста, маринованные огурцы, томаты черри и чеснок Вес: 330 г Жиры: 8.59 г Углеводы: 30.32 г Белки: 4.89 г Калории: 218

Ассорти из свежих овощей с добавлением ароматного масла, кинзы, тархуна и рисового уксуса Вес: 190 г Жиры: 0.09 г Углеводы: 7.15 г Белки: 2.09 г Калории: 37

Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе. 190 гр.

Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе Вес: 150 г Жиры: 12.01 г Углеводы: 44.69 г Белки: 20.83 г Калории: 370

Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе Вес: 170 г Жиры: 22.09 г Углеводы: 47.01 г Белки: 17.66 г Калории: 457

Из охлажденной вырезки мраморной говядины с миксом салата и бальзамическим соусом Вес: 120 г Жиры: 19.86 г Углеводы: 3.54 г Белки: 17.49 г Калории: 262

Охлажденный лосось и креветки с добавлением яркого цитрусового соуса Вес: 140 г Жиры: 25.50 г Углеводы: 2.86 г Белки: 19.09 г Калории: 317

Cвинoе сало собственного посола Вес: 150 г Жиры: 73.07 г Углеводы: 21.79 г Белки: 6.29 г Калории: 769

Ассорти из ароматных сыров Грюйер, Сбринц, Камамбер, Чизано с пажитником, Эмменталь с ягодным соусом, орехами и сухофруктами Вес: 181 гр

Вырезка из мраморной говядины в сочетании с красным луком и корнишонами, заправленная зернистой горчицей, сервируется картофелем Пай, муссом из сербской брынзы и желтком Вес: 120 гр

Холодная закуска из атлантической сельди в сочетании со сливочным соусом, подается с маринованным и свежим огурцом Вес: 290 гр

Сет паштетов из телячьей и куриной печени, мяса кролика, подается с хрустящими тостами и соусом из клубники Вес: 210 гр

Филе лосося со свежим огурцом и авокадо, заправленное легким оливковым дрессингом, сервируется соусом из креветок Вес: 178 гр

Легкая закуска, приготовленная из охлажденного тунца, с добавлением авокадо, икры Масаго и пряного соуса Чимичурри Вес: 166 гр

Бездрожжевой тартин, томаты, прошутто Вес: 205 гр

Классический борщ с нежной мраморной говядиной, подается со сметаной Вес: 250 г Жиры: 17.47 г Углеводы: 29.39 г Белки: 18.95 г Калории: 350

Говядина, помидоры, соленые огурцы, оливки, лимон, картофель, лук, морковь Вес: 250 г Жиры: 23.55 г Углеводы: 12.89 г Белки: 21.70 г Калории: 350

Пюре из шампиньонов, картофель, лук, морковь, сливки Вес: 250 г Жиры: 17.71 г Углеводы: 11.44 г Белки: 3.71 г Калории: 219

Куриное филе, картофель, морковь, домашняя лапша и специи. 410 гр.

Кусочки говядины,тушёные с копчёным шпиком,луком,болгарским перцем,картофелем,розовыми томатами и белой фасолью (острое). Вес: 250 гр

Суп-пюре на основе картофеля, корня сельдерея, репчатого лука, со сливками и креветками Вес: 325 гр

Мягкий и воздушный финиковый десерт в сочетании с ореховым пралине и соусом соленая карамель Вес: 160 г Жиры: 48.18 г Углеводы: 131.02 г Белки: 10.85 г Калории: 1001

Топпинг на выбор: шоколадный/стандартный/карамельный/лесные ягоды. Вес: 150 г Жиры: 17.79 г Углеводы: 61.89 г Белки: 6.07 г Калории: 431

Классический сырный десерт с клубничным кули. 153 гр.

Шоколадный бисквит в сочетании с сезонным фруктом под сливочным кремом. 160 гр.

Горячий десерт из черного и молочного шоколада с орехами, крамблом из печенья и базиликом Вес: 140 г

Классический французский десерт из слоеного теста с воздушным клубничным кремом в оригинальной подаче Вес: 190 гр

0,33 л

0,25 л

0,25 л

0,5 л

Ароматные тигровые креветки, приготовленные на гриле, подаются с лимонно-оливковым соусом.

На фото представлено с гарниром - стручковая фасоль. Готовится в степени medium , подается с соусом тар-тар. Вес филе 250

Брускетта, лисички, творожный сыр, лук, укроп Вес: 200 гр

Обжаренные лисички, картофель бейби, куриное филе в сочетании с пикантным сметанным соусом, миксом салатов и луком фри Вес: 200 гр

Запечённый картофель бейби в сочетании с обжаренными лисичками, луком, сливками и сыром пармезан Вес: 270 гр

Паста Тальятелли с обжаренными лисичками, луком, сливками и сыром пармезан Вес: 220 гр

Сочный бифштекс из мраморной говядины в сочетании с соусом барбекю, сыром чеддар, беконом и карамелизированным луком. подается с картофелем фри и кетчупом. 490 гр.

Сочный бифштекс из мраморной говядины в сочетании с соусом тартар, сыром моцарелла, свежими томатами, листьями салата айсберг и луком фри. 540 гр.

Сочный бифштекс из мраморной говядины в сочетании с соусом Японский майонез, сыром Чеддер, маринованными огурцом и луком. 350 гр.

Нежное филе трески в пивной панировке в сочетании с соусом Тар-тар и сыром Чеддер. 300 гр.

Нежное куриное филе и сыр Моцарелла в панировке в сочетании с оригинальным соусом, салатом Айсберг и розовым томатом. 300 гр.

Телячьи щечки длительного томления в соусе Демиглас в сочетании с соусами Барбекю и Сладкая горчица, салатом Айсберг, розовым томатом и маринованным огурцом. 300 гр.

Сырокопченый бекон, сыр чеддер в сочетании с соусом барбекю и луком фри Вес: 200 гр

Куриная грудка, обжаренная на гриле в сочетании с салатом Айсберг, розовым томатом, сыром пармезан и соусом Цезарь Вес: 200 гр

Бифштекс из индейки в сочетании с салатом Айсберг, розовым томатом и сливочно-горчичным соусом Вес: 250 гр

Бифштекс из ягненка в сочетании с салатом Айсберг, розовым томатом и соусом Мексиканская сальса Вес: 220 гр

Бездрожжевой бородинский хлеб ручной работы на домашней заквске от щеф повара Вес: 450 г Жиры: 1.03 г Углеводы: 112.63 г Белки: 11.97 г Калории: 507

Хлеб бородинский с ассорти из четырех фирменных дипов Вес: 190 г Жиры: 45.43 г Углеводы: 39.72 г Белки: 6.14 г Калории: 592

Легкая закуска, приготовленная из охлажденного осьминога, подается с миксом листьев салата и соусом Понзу. 100 гр.

Пикантный суп в азиатском стиле с креветками, кальмаром, осьминогом и мидиями. 250 гр.

Щупальца осьминога в сочетании с молодым картофелем бэйби, розовыми томатами под сырным и неаполитанским соусам. 230 гр.

Тонко нарезанная маринованная телятина, приправленная соусом из тунца. 190 гр.

Оригинальный салат с охлажденным филе тунца, розовыми томатами, миксом салатов под пикантным соусом. 270 гр.

Вес: 210 гр

Холодная закуска из карамелизированного угоря, сыра страчателла, свежего огурца и авокадо Вес: 150 гр

Пикантный салат с утиной грудкой прожарки Medium в сочетании с томатами черри, сигментами апельсина, свежим огурцом, миксом листьев салата под медово-горчичной заправкой Вес: 210 гр

Тигровые креветки в темпурном кляре, обжаренные во фритюре со сливочно-пикантным соусом Вес: 110/50

Тигровые креветки, авокадо, обжаренные на гриле в сочетании с томатной сальсой Вес: 190

Обжаренные морские гребешки с картофелем бейби под сливочно-чесночным соусом Вес: 270 гр

Легкий холодный десерт на основе лимона и сливок Вес: 90 гр