Кабуки

Мясо фаланги краба, авокадо, японский майонез, икра тобико оранжевая Вес: 190 гр

Креветки тигровые, лосось, авокадо, манго, сливочный сыр, японский омлет, икра масаго оранжевая, огурец, такуан, соус унаги-майонез, соус ЯМ, соус унаги, фурикаки Вес: 225 гр

Креветки тигровые, японский омлет, соус унаги и соус киото с болгарским перцем, морковью и сыром пармезан Вес: 215 гр

Салат Романо, куриное филе, сыр пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо в сочетании с соусом цезарь и бататом-пай Вес: 190 гр

Лосось, сливочный сыр, авокадо, икра масаго оранжевая, тесто катаифи, соус унаги, соус васаби, соус спайс Вес: 195 гр

Угорь копченый, соус трюфельный, соус спайс, батат-пай. Вес 30 гр.

Сливочный удон в сочетании с тигровыми креветками, луком порей в соусе том ям и трюфельном соусе, икра оранжевая масаго, фурикаки Вес: 350 гр

Суп на основе бульона с пастой Том ям оригинальной рецептуры, с морепродуктами, вешенками, томатами черри и кинзой. С добавлением кокосового молока. Вес: 400 гр

Лосось, авокадо, сливочный сыр, фурикаки Вес: 220 гр

Филадельфия, калифорния, скин ролл, ошидзуси с лососем, гункан лосось, суши лосось Вес: 1060 гр

Филадельфия, скин ролл, сырный лосось, ролл с лососем, ролл с угрем, ролл с авокадо Вес: 925 гр

Креветки тигровые, сливочный сыр, икра масаго красная, соус саппаро. Вес: 225 гр.

Лосось, соус спайс, соус унаги-майонез, фурикаки Вес: 33 гр

Традиционные Японские пельмени с фаршем из креветки и соусом тонкацу Вес: 130 гр

Ростбиф, микс-салат, болгарский перец, орехи кешью, соус пад тай Вес: 110 гр

Утиная грудка, маринованная с мисо и апельсином в сочетании с гарниром из белого риса, соус на основе унаги и сливок, жареный лук и грибы эноки Вес: 130/90/90 гр

Говяжий бифштекс, на сливочно-грибном соусе, с молодым картофелем, обжаренном в пряных специях Вес: 120/120/70 гр

Филе бедра цыпленка, салат айсберг, помидор, сыр чеддер, соленые огурцы, соус спайси и медово-горчичный соус, картофель фри Вес: 210/120 гр

Говяжий бифштекс, помидор, бекон, сыр чеддер, салат айсберг, соус барбекю и ягодный соус. Бургер подается с порцией картофеля фри. Вес: 230/120 гр

Филе сибаса, брокколи, лимон, сливочный соус, соус терияки, лук, тимьян, розмарин. Вес: 220 гр

Осьминог-гриль с молодым картофелем и соусом мисо Вес: 100/115 гр

Сочный Стейк из говяжей вырезки, печеные цукини, перечно-трюфельный соус, тимьян, чеснок Вес: 270 гр

Филе лосося в сочетании с овощами, сливочно-устричным соусом , икрой лосося и фурикаки Вес: 90/75/50

Рисовые клецки в сочетании с куриным филе, болгарским перцем и луком с соусами терияки и чили. (Острое блюдо!) Вес: 240 гр Вес: 240г.

Сливочный удон в сочетании с тигровыми креветками, луком порей в соусе том ям и трюфельном соусе, икра оранжевая масаго, фурикаки Вес: 350 гр

Нежный авокадо с мягким сливочным сыром, обжаренные в соусе терияки тигровые крневетки, соус тонкацу и сладкий чили Вес: 115/80 гр

Слабосоленый лосось, авокадо, творожный сыр, фурикаки, лососевая икра. Вес: 200 гр

Открытый бутерброд с ростбифом и рукколой. Вес: 170 гр

Вырезка говяжья, каперсы, красный лук, огурцы соленые, перепелиное яйцо, жареный кляр, трюфельное и оливковое масло, дижонская горчица, японский майонез, кисло-сладкий соус. Вес: 160 гр

Подпаленный открытым огнем лосось с начинкой из сливочного сыра Филадельфия, обжаренного бекона, кинзы и зеленого лука. Подается с муссом Имбирный чили. Вес: 120/80 гр

Гребешок , соус карпаччо, свежая клубника, манго, киви, виноград, икра масаго оранжевая и фурикаки Вес: 60/20/15 гр

Хамачи, кинза, дайкон в сочетании с соусом кинза, фурикаки и микрозеленью Вес: 40/30/25 гр

Рис, креветка тайская, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соус, фурикаки Вес: 380 гр

Рис, лосось, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соус, фурикаки Вес: 380 гр

Хамачи, огурец и кинза в сочетании с соусом кинза. Маринованный лосось и авокадо в сочетании с гранатовой заправкой, сальса из клубники, манго и тайского соуса Вес: 130 гр

Хамачи, кинза, дайкон в сочетании с соусом кинза, фурикаки и микрозеленью Вес: 40/30/25

Слегка обжаренные ломтики Вагю в сочетании с зеленым луком, дайконом, фурикаки и соусом карпаччо Вес: 50/20/20

Филе лосося, соус карпаччо, соус манго, дайкон, фурикаки, икра тобико оранжевая Вес: 60/45 гр

Слегка обжаренные ломтики лосося в сочетании с соусом кинза, зеленым луком, фурикаки и икрой тобико черной Вес: 70/25 гр

Слегка обжаренные ломтики вырезки говядины, огурец, фурикаки, микрозелень, азиатская заправка Вес: 65/35/35 гр

Филе тунца, каперсы, томаты черри, сливочное масло, белое вино Вес: 50/90 гр

Креветки тигровые, японский омлет, соус унаги и соус киото с болгарским перцем, морковью и сыром пармезан Вес: 215 гр

Слабосоленый лосось, сыр Филадельфия, огурец, икра Тобико зеленая, кунжут, соус унаги Вес: 280 гр

Лосось, угорь, японский омлет, огурец, соус трюфельный. Топпинг:креветки тигровые, морской гребешок, авокадо, манго, , соус карпаччо икра лососевая Вес: 215 гр

Креветки тигровые, сливочный сыр, икра масаго красная, соус саппаро. Вес: 225 гр.

Ролл без риса с тремя видами рыбы: лосось, тунец yellowfin, окунь, креветки тигровые, авокадо, сыр плавленный, соус гедзе. Вес: 210/20 гр.

Угорь, лосось, сливочный сыр, японский омлет, икра масаго оранжевая, авокадо, соус мисо, соус имбирный, соус унаги, фурикаки. Вес: 200 гр.

Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо, японский омлет, икра масаго оранжевая, соус спайс, соус унаги-юдзу. Вес: 190 гр.

Лосось, сливочный сыр, авокадо, икра масаго оранжевая, тесто катаифи, соус унаги, соус васаби, соус спайс Вес: 195 гр

Лосось, маринованный лосось, японский омлет, икра лососевая, авокадо, яблоко, батат-пай, соус мисо, фурикаки Вес: 180 гр

Мясо краба, окунь, японский омлет, сливочный сыр, авокадо, огурец, икра масаго оранжевая, соус трюфельный, соус спайс, соус унаги, фурикаки. Вес: 260 гр

Лосось, тунец yellowfin, креветки тигровые, мусс из лосося, икра лососевая, сыр плавленный, устрично-сливочный соус. Вес: 220/25 гр.

Рис, угорь, нори. На фото представлены все виды маки роллов Вес: 95гр

Рис, тунец Yellowfin (Шри-Ланка), нори. На фото представлены все виды маки роллов Вес: 100 гр

Рис, нори, огурец. На фото представлены все виды маки роллов Вес: 90 гр

Рис, нори, лосось. На фото представлены все виды маки роллов Вес: 100 гр

Рис, нори, креветка. На фото представлены все виды маки роллов Вес: 100 гр

Рис, нори, авокадо. На фото представлены все вида маки роллов Вес: 100 гр

Креветка тигровая, соус спайс, соус манго-маракуйя, фурикаки. Вес: 33г

Лосось, соус спайс, соус унаги-майонез, фурикаки Вес: 33 гр

Морской гребешок, соус спайс, трюфельный соус, фурикаки. Вес: 30 гр

Тунец yellowfin, огурец, трюфельный соус, гранатовая заправка, фурикаки. Вес: 33 гр.

Угорь копченый, соус трюфельный, соус спайс, батат-пай. Вес 30 гр.

Утка маринованная, апельсин, соус трюфельный и унаги, икра масаго оранжевая, фурикаки Вес: 33 гр

Дайкон, осетровая и лососевая икра, икра морского ежа, фурикаки, имбирный соус, пищевое золото 24К Вес: 35 гр

Хамачи, икра оранжевая масаго, фурикаки, имбирный соус и соус манго-маракуйя Вес: 33 гр

Дайкон, икра лососевая, фурикаки, имбирный соус Вес: 33 гр

Огурец, икра морского ежа, фурикаки Вес: 33 гр

Дайкон,осетровая икра, яйцо перепелиное, трюфель, пищевое золото 24К Вес: 35 гр

Говядина Вагю, соус карпаччо и трюфельный соус, фурикаки, пищевое золото 24К Вес: 28 гр

Тунец Bluefin, икра тобико черная, фурикаки, пищевое золото 24К Вес: 28 гр

Рисовое тесто, фарш из тигровых креветок и филе курицы, соус сладкий чили, черный кунжут, кинза Вес: 130

Креветки,кальмары, треска в кляре, соус ЯМ, соус трюфельный, соус васаби, лимон. Вес: 240 гр

Гребешок,чеснок, картофель пай, петрушка,перец черный, оливковое масло, белое вино Вес: 130 гр

Тигровые креветки обжаренные в тесте катаифи, подаются с соусами ЯМ, трюфельный и васаби Вес: 180 гр

Традиционные Японские пельмени с фаршем из креветки и соусом тонкацу Вес: 130 гр

Крахмальные дольки баклажана с томатами черри в соусе сладкий чилли, со сливочным соусом, фурикаки и кинзой Вес: 280 гр Вес: 280г.

Томленые мидии в соусе на основе сыра горгонзола. Подаются с багетом Вес: 310 гр

Томленые мидии в соусе на основе пасты Том ям. Подаются с багетом Вес: 310

Мидии в створках запеченные под сырным топпингом с соусом унаги-юдзу Вес: 220 гр

330 мл

1 л

1 л

1 л

1 л

1 л

1 л

Филадельфия, скин ролл, сырный лосось, ролл с лососем, ролл с угрем, ролл с авокадо Вес: 925 гр

Калифорния, скин ролл, сырный лосось, ошидзуси с лососем, гункан угорь, гункан лосось, гункан креветки тигровые Вес: 686 гр

Филадельфия, калифорния, скин ролл, ошидзуси с лососем, гункан лосось, суши лосось Вес: 1060 гр

Ролл запеченный угорь, сырный лосось, дракон, ролл с лососем, ролл с авокадо, ошидзуси с лососем, киото Вес: 1230 гр

Ролл авокадо-клубника, филадельфия, калифорния, дракон, ролл запеченный угорь, ролл запеченный лосось, суши угорь, суши лосось Вес: 1295 гр

Ломтики опаленного тунца, черри, картофель бейби, бобы эдамаме, микс-салат, тыквенные семечки, семечки подсолнечные Вес: 210 гр

Кальмары, микс салата, розовый томат, апельсин, водоросли вакаме, апельсиновый понзу, ореховый соус Вес: 180 гр

Маринованная утка и сельдерей, микс салата, апельсин, икра масаго оранжевая, батат - пай в сочетании с соусом кинза Вес: 145

Ростбиф, микс-салат, болгарский перец, орехи кешью, соус пад тай Вес: 110 гр

Микс салата, креветки тигровые, свежий манго и маринованный сельдерей, икра масаго оранжевая, в сочетании с сельдеревым маринадом Вес: 150 гр

Салат Романо, тигровые креветки, сыр пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо в сочетании с соусом цезарь и бататом-пай Вес: 190 гр

Салат Романо, куриное филе, сыр пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо в сочетании с соусом цезарь и бататом-пай Вес: 190 гр

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, с гребешком. Вес: 350 гр

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, креветками. Вес: 350 гр.

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, лососем. Вес: 350 гр

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, мясом краба. Вес: 350 гр.

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, угрём. Вес: 350 гр.

Суп на основе бульона с пастой Том ям оригинальной рецептуры, с морепродуктами, вешенками, томатами черри и кинзой. Вес: 400 гр

Суп на основе бульона с пастой Том ям оригинальной рецептуры, с морепродуктами, вешенками, томатами черри и кинзой. С добавлением кокосового молока. Вес: 400 гр

Традиционный японский суп на говяжьем бульоне с пшеничной лапшой,куриным филе,вакаме,шпинатом, яйцом, нори, зеленым и красным луком. Вес: 350 гр Вес: 350г.

80 гр

Суп на основе бульона с пастой Том ям оригинальной рецептуры, с куриным филе, вешенками, томатами черри, хлопьями яйца и кинзой Вес: 350 гр

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты, с водорослями вакамэ, опаленным лососем, луком порей, вешенками, морковью и кунжутом Вес: 300 гр

Традиционный японский суп на основе говяжьего и куриного бульонов с пшеничной лапшой, говядиной, шпинатом, яйцом, нори, луком порей и вешенками Вес: 340 гр

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом, кунжутом и грибами шиитаке Вес: 350 гр

Угорь копченый, соус трюфельный и унаги, батат-пай, фурикаки Вес: 28 гр

Тунец yellowfin, соус карпаччо, икра черная тобика, фурикаки Вес: 27 гр

Тигровая креветка, соус унаги и васаби, соус манго-маракуйя, фурикаки Вес: 28 гр

Лосось, соус карпаччо, икра лососевая, фурикаки Вес: 27 гр

Гребешок, соус ЯМ, соус карпаччо и унаги, фурикаки Вес: 28 гр

Авокадо, лососевая икра Вес: 23 гр

Тунец Bluefin O-Toro, осетровая икра, соус карпаччо Вес: 28 гр

Тунец Bluefin Chu-Toro, икра морского ежа, фурикаки Вес: 28 гр

Хамачи, фурикаки, соус карпаччо, сальса манго-клубника Вес: 28 гр

Маринованная утка, фуа-гра, осетровая икра, трюфельная паста, пищевое золото 24К Вес: 30 гр

Говядина Вагю, икра осетровая, соус вагю, пищевое золото 24К Вес: 27 гр

Тунец Bluefin O-Toro, лососевая икра, соус карпаччо и ороши, микрозелень Вес: 27 гр

Говядина Вагю, икра черная, соус вагю,пищевое золото 24К Вес: 27 гр

Свежий и маринованный лосось, тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, лососевая икра, тобико черная, соус вагю, фурикаки Вес: 260 гр

Маринованный лосось, хамачи, японский омлет, огурец, авокадо, манго свежий, икра масаго оранжевая, фурикаки, имбирный и тайский соус Вес: 210 гр

Хамачи, тунец yellowfin, лосось, тигровые креветки, авокадо, шпинат, дайкон, огурец и маринованная редька, икра масаго оранжевая, соус имбирный Вес: 245 гр

Мясо краба, свежая клубника, авокадо, огурец, сливочный сыр, икра масаго оранжевая, соус терияки, соус ягодный, соус васаби, фурикаки Вес: 230 гр

Морской гребешок, манго, яблоко, огурец, японский омлет, икра масаго оранжевая и зеленая, соус трюфельный, сосус васаби, фурикаки Вес: 245 гр

Лосось, авокадо, сливочный сыр, фурикаки Вес: 220 гр

Тунец yellowfin, тар-тар из тунца, авокадо, огурец, икра масаго оранжевая и черная, соус вагю, соус трюфельный, соус имбирный, фурикаки Вес: 250 гр

Креветки тигровые, авокадо, огурец, манго, соус унаги, соус манго-маракуйя, жаренный кляр,фурикаки Вес: 200 гр

Мясо фаланги краба, авокадо, японский майонез, икра тобико оранжевая Вес: 190 гр

Утка маринованная, японский омлет, авокадо, апельсин, дайкон маринованный, кинза, икра масаго оранжевая, соус ЯМ, соус унаги-юдзу, фурикаки Вес: 225 гр

Угорь, огурец, сыр филадельфия, авокадо, японский омлет Вес: 220 гр

Такуан, чипсы из кожи лосося, огурец, икра масаго оранжевая, лук зеленый, соус спайс Вес: 195 гр

Креветки тигровые, лосось, авокадо, манго, сливочный сыр, японский омлет, икра масаго оранжевая, огурец, такуан, соус унаги-майонез, соус ЯМ, соус унаги, фурикаки Вес: 225 гр

Тунец yellowfin, лосось, креветки тигровые, мясо краба, авокадо, сливочный сыр, соус манго-маракуйя, фурикаки Вес: 235 гр

Лосось, сливочный сыр, фурикаки Вес: 160 гр

Морской гребешок, тунец yellowfin, лосось, креветки тигровые, японский омлет, авокадо, шпинат, такуан, икра масаго черная, зеленая и оранжевая, соус релиш, соус кинза Вес: 175 гр

Авокадо, огурец, перец болгарский, томаты, сельдерей маринованный, дайкон, шпинат, соус огуречный, ороши Вес: 190 гр

Лосось, авокадо, японский омлеты, сливочный сыр, соус унаги и имбирный. 210 гр Вес: 210г.

Легкое и нежное суфле из сливочного сыра Филадельфия с начинкой из пюре абрикоса и маракуйи.с лимонным желе. 90 гр.

Пирожное из японского рисового теста с сырным кремом и клубничным джемом Вес: 100 гр.

Пирожное из японского рисового теста с фисташковым кремом и малиновым джемом Вес: 100 гр.

Шоколадный крем, на основе темного шоколада и сливок, свежая смородина и печенье Вес: 150 гр.

Сливочно-творожный десерт со свежими фруктами, крошка из печенья и миндаля с ягодным соусом Вес: 150 гр

Пирожное из японского рисового теста с творожным кремом и начинкой из клубники в сочетании с фисташковым ганашем и хрустящей вафлей Вес: 110 гр

Легкий муссовый десерт из сливок со вкусом лемонграсса, приготовленный на основе шоколадного бисквита с орехами без добавления муки, в сочетании с йогуртовой начинкой и ежевичным конфитюром Вес: 100 гр

Бриошь, бородинский хлеб и тартин, сливочное масло. 200 гр.

Рис, лосось, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соус, фурикаки Вес: 380

Рис, креветка тайская, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соус, фурикаки Вес: 380

Подпаленный открытым огнем лосось с начинкой из сливочного сыра Филадельфия, обжаренного бекона, кинзы и зеленого лука. Подается с муссом Имбирный чили Вес : 200 гр

Нежное авокадо с мягким сливочным сыром, обжаренные в соусе терияки тигровые креветки, соус тонкацу и сладкий чили Вес: 196 гр

Гребешок , соус карпаччо, свежая клубника, манго, киви, виноград, икра масаго оранжевая и фурикаки Вес 95 гр

Вырезка говяжья, каперсы, красный лук, огурцы соленые, перепелиное яйцо, кляр, трюфельное масло, оливковое масло, дижонская горчица, японский майонез, кисло-сладкий соус Вес: 160

Тартин, слабосоленый лосось, авокадо, творожный сыр, фурикакэ, лососевая икра Вес: 200 гр

Тартин, ростбиф, руккола Вес: 170 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

30 гр

10 гр

30 гр

Лосось, авокадо, имбирный соус, соус спайс и унаги, фурикаки Вес: 180 гр

Креветки, авокадо, манго, имбирный соус, соус вагю и спайс, фурикаки, икра масаго оранжевая Вес: 180 гр

Угорь копченный, яблоко, трюфельный соус, соус спайс и унаги-юдзу, фурикаки Вес: 180 гр

Вырезка говядины, соус спайс и соус кинза, фурикаки Вес: 170гр

Маринованная утка, яблоко, оранжевая икра масаго, трюфельный соус, соус манго-маракуйя и унаги Вес: 170 гр

Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус унаги

Снежный краб, икра Тобико оранжевая, авокадо, соус имбирный

Угорь, японский омлет, авокадо, соус трюфельный

Тигровая креветка, авокадо, соус имбирный и спайс

Снежный краб, икра тобико оранжевая, авокадо, соус имбирный, кляр, панировочные сухари Вес: 115 гр

Тигровая креветка, авокадо, соусы имбирный и спайси, кляр, панировочные сухари Вес: 120 гр

Угорь, японский омлет, авокадо, соус трюфельный Вес: 120 гр

Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус унаги, кляр, панировочные сухари Вес: 130 гр

Лосось опаленный, свежий маринованный лосось, соус имбирный, соус унаги-юдзу Вес: 60 гр

Угорь, икра масаго оранжевая, соус спайс, соус унаги, соус трюфельный, фурикаки Вес: 90 гр

Сибас, мясо краба, икра лососевая, соус карпаччо, соус имбирный, фурикаки Вес: 60 гр

Лосось, снежный краб, икра Тобико оранжевая, огурец, салат айсберг, лук зеленый, кляр, панировочные сухари, соус трюфельный и спайс

Куриное филе медовое, икра Тобико оранжевая, огурец, салат айсберг, кляр, панировочные сухари, соус унаги и спайс

Креветка, икра Тобико оранжевая, японский омлет, огурец, салат айсберг, кляр, панировочные сухари, соус трюфельный и спайс

Лосось, инари, соус спайс и имбирный Вес: 85 гр

Тунец yellowfin, авокадо, инари, соус спайс и ореховый, соус цитрусовый, фурикаки Вес: 83 гр

Угорь, авокадо, икра масаго оранжевая, инари, соус спайс, соус унаги, соус трюфельный Вес: 85 гр

Сашими морской гребешок с трюфельным понзу 5 слайсов На фото представлен весь ассортимент сашими Вес: 60/35 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

На фото представлен весь ассортимент сашими 5 слайсов Вес: 60/110 гр

Тунец Bluefin O-Toro, 5 слайсов Вес: 60/110гр

Тунец Сашими Bluefin O-Toro, 1 слайс Вес: 12/110

Тунец Bluefin Chu-Toro, 5 слайсов Вес: 60/110 гр

Тунец Bluefin Chu-Toro, 1 слайс Вес: 12/110

Рыба Хамачи, 1 слайс Вес: 12/110 гр

Рыба хамачи, 5 слайсов Вес: 60/110 гр