Бесплатно
При заказе от 1 800 ₽
~ 60 мин
Время доставки
До 22:00
Принимает заказы
Меню
Отзывы 7
О ресторане
Хиты продаж
Плов с бараниной
Классический узбекский плов (300 гр), подается с салатом "Шакароб" (80 гр) и острой аджикой (50 гр).
450 ₽
Плов с говядиной
Классический узбекский плов (300 гр), подается с салатом "Шакароб" (80 гр) и острой аджикой (50 гр).
420 ₽
Чебурек с говядиной
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Самса узбекская с бараниной
Традиционная узбекская выпечка из слоеного теста с начинкой на выбор: из рубленой говядины, из баранины. из утки. В порции 3 штуки. Вы так же можете выбрать вид начинки
390 ₽
Самса узбекская с говядиной
Традиционная узбекская выпечка из слоеного теста с начинкой на выбор: из рубленой говядины, из баранины. из утки. В порции 3 штуки. Вы так же можете выбрать вид начинки
390 ₽
Шурпа с бараниной
Визитная карточка узбекской кухни, наваристый суп из мяса и овощей: лука, моркови, болгарского перца и томатов с чесноком и кинзой.
470 ₽
Лагман с говядиной
Наваристый бульон с мясом, лапшой собственного приготовления, овощами и специями: морковью, перцем, баклажанами, фасолью, капустой, чесноком и кинзой. Подается с соусом "Аджика".
550 ₽
Осетинский пирог с говядиной
Пирог с начинкой которую Вы выберете и сочной сырной корочкой
590 ₽
Люля-кебаб
Шашлык из рубленого мяса говядины и баранины (200 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
550 ₽
Картофель фри
Обжаренный во фритюре картофель
270 ₽
Урама из запеченных овощей
Рулетики из болгарского перца, цукини и баклажан, фаршированные сливочным сыром и сыром сулугуни с добавлением чеснока. Блюдо декорировано кунжутом, зеленым маслом и зернами граната.
590 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из куриного филе (150 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
520 ₽
Меренговый рулет с ягодами
Воздушный белковый бисквит в сочетании со сливочно-сырным кремом и свежими ягодами
380 ₽
Шашлык из говядины
Говяжий шашлык из фермерской телятины (150 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
690 ₽
Чебурек с бараниной
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Шашлыки на мангале
Садж из шашлыков
Ассорти из шашлыков: говядины, баранины, курицы, Т-бон из баранины, люля-кебаб с овощами-гриль и картофелем, запеченным на мангале. Подается с маринованным луком, лавашом, зеленью и двумя соусами: "Шашлычный" и "Тар-тар".
4 200 ₽
Люля-кебаб
Шашлык из рубленого мяса говядины и баранины (200 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
550 ₽
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из каре молодого ягненка (3 каре общим весом 170-175 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами (итого 95-100 гр.), маринованым луком (50 гр)
1 350 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из куриного филе (150 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
520 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык из мякоти барашка (180 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
890 ₽
Шашлык из говядины
Говяжий шашлык из фермерской телятины (150 гр). Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованым луком (всего 150 гр)
690 ₽
Соус острая сальса (один на выбор)
0 ₽
Соус сьюзма мацони (один на выбор)
0 ₽
Соус шашлычный (один на выбор)
0 ₽
Выпечка/Пироги
Чебурек с бараниной
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Чебурек с говядиной
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Чебурек с курицей и сыром
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Чебурек с сыром и зеленью
Тонкий пирог из пресного теста с начинкой, которую Вы выбираете сами.
290 ₽
Кутаб с бараниной
Тонкий пирог из пресного теста с выбранной Вами начинкой
250 ₽
Кутаб с говядиной
Тонкий пирог из пресного теста с выбранной Вами начинкой
250 ₽
Кутаб с курицей и сыром
Тонкий пирог из пресного теста с выбранной Вами начинкой
250 ₽
Кутаб с сыром и зеленью
Тонкий пирог из пресного теста с выбранной Вами начинкой
250 ₽
Самса узбекская с говядиной
Традиционная узбекская выпечка из слоеного теста с начинкой на выбор: из рубленой говядины, из баранины. из утки. В порции 3 штуки. Вы так же можете выбрать вид начинки
390 ₽
Самса узбекская с бараниной
Традиционная узбекская выпечка из слоеного теста с начинкой на выбор: из рубленой говядины, из баранины. из утки. В порции 3 штуки. Вы так же можете выбрать вид начинки
390 ₽
Самса узбекская с уткой
Традиционная узбекская выпечка из слоеного теста с начинкой на выбор: из рубленой говядины, из баранины. из утки. В порции 3 штуки. Вы так же можете выбрать вид начинки
390 ₽
Хачапури по-аджарски классическое
Блюдо грузинской кухни - открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца и возможно с добавлением на Ваш выбор
520 ₽
Хачапури по-аджарски с грибами
Блюдо грузинской кухни - открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца и возможно с добавлением на Ваш выбор
590 ₽
Хачапури по-аджарски с тигровыми креветк
Блюдо грузинской кухни - открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца и возможно с добавлением на Ваш выбор
590 ₽
Осетинский пирог с бараниной
Пирог с начинкой которую Вы выберете и сочной сырной корочкой
590 ₽
Осетинский пирог с говядиной
Пирог с начинкой которую Вы выберете и сочной сырной корочкой
590 ₽
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Пирог с начинкой которую Вы выберете и сочной сырной корочкой
590 ₽
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Пирог с начинкой которую Вы выберете и сочной сырной корочкой
590 ₽
Лаваш с сыром и зеленью
Сыр сулугуни с кинзой, обернутый в тонкий лаваш и обжаренный на гриле.
180 ₽
Лепешка из тандыра
Самый распространенным вид узбекской лепешки - оби-нон. Её выпекают на основе особенной, применяемой только для данного сорта хлеба, закваски.
90 ₽
Блюда из рыбы
Лосось с булгуром в томатном фреше
Филе лосося, приготовленное на гриле, сервированное жареным булгуром с говяжьим беконом, листьями шпината и теплым томатным фрешем.
1 290 ₽
Филе камского судака
Обжареное филе судака (100 гр) с гарниром из пряного картофельного пюре (150 гр) и соусом на основе лесных грибов, шеек креветок, сливок и цедры лимона (80 гр).
790 ₽
Мясо и птица
Плов с говядиной
Классический узбекский плов (300 гр), подается с салатом "Шакароб" (80 гр) и острой аджикой (50 гр).
420 ₽
Плов с бараниной
Классический узбекский плов (300 гр), подается с салатом "Шакароб" (80 гр) и острой аджикой (50 гр).
450 ₽
Лагман вок с говядиной
Телячья вырезка, обжаренная с добавлением соевого соуса и соуса "Терияки" со множеством овощей: луком, морковью, болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой, брокколи, чесноком, томатами черри и лапшой собственного приготовления.
590 ₽
Лагман вок с бараниной
Вырезка баранины, обжареная с добавлением соевого соуса и соуса "Терияки" со множеством овощей: луком, морковью, болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой, брокколи, чесноком, томатами черри и лапшой собственного приготовления.
750 ₽
Лагман вок с курицей
Куриное филе, обжаренное с добавлением соевого соуса и соуса "Терияки" со множеством овощей: луком, морковью, болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой, брокколи, чесноком, томатами черри и лапшой собственного приготовления.
550 ₽
Джиз быз
Обжаренная баранья мякоть и субпродукты баранины (сердце, печень) с добавлением болгарского перца, чеснока, кинзы, острой аджики и специй.
690 ₽
Бузок ковур
Обжаренная говяжья вырезка, сервированная овощами гриль и фламбированная в коньяке.
890 ₽
Телятина со спелыми томатами
Отруб из диафрагмы мраморной говядины, обжаренной на гриле (150 гр), подаётся с томатами, красным луком, мятой, кинзой и сливочным копченным маслом (150 гр).
790 ₽
Щечки теленка терияки
Щёки теленка - нежнейшее, тающее во рту мясо, томленое в соусе "Терияки" (150 гр). Подается с пряным картофельным пюре (150 гр).
790 ₽
Супы
Тукмач с курицей и треугольником
Наваристый куриный бульон с мясом цыпленка и лапшой собственного приготовления (300 гр). Подается с треугольником - пирожком из песочного теста с картофелем и говядиной (100 гр).
450 ₽
Шурпа с бараниной
Визитная карточка узбекской кухни, наваристый суп из мяса и овощей: лука, моркови, болгарского перца и томатов с чесноком и кинзой.
470 ₽
Шурпа с говядиной
Наваристый суп из говядины и овощей: лука, моркови, болгарского перца и томатов с чесноком и кинзой.
450 ₽
Чучвара шурпа
Отварные пельмени ручной лепки из баранины и говядины в бульоне с жареными овощами: луком, морковью, болгарским перцем, стручковой фасолью (350 гр). Подаются со сметаной и аджикой (100 гр).
470 ₽
Лагман с говядиной
Наваристый бульон с мясом, лапшой собственного приготовления, овощами и специями: морковью, перцем, баклажанами, фасолью, капустой, чесноком и кинзой. Подается с соусом "Аджика".
550 ₽
Балык шурпа
Шурпа из сёмги и судака с добавлением томатов, чеснока и кинзы.
590 ₽
Том Ям с морепродуктами
Азиатский кисло-острый суп, на основе биска из креветок, кокосового молока и морепродуктов: сёмги, креветок, мидий и кальмаров.
790 ₽
Горячие закуски
Лангустины в угольных сливках
Закуска-деликатес из филе лангустинов в топленых сливках, томлёных в дровяной печи.
680 ₽
Чучвара-ковур
Узбекские пельмешки "чучвара" ручной лепки, обжаренные в большом количестве масла (150 гр). Подаются с соусами: "Тар-тар" и "Острая сальса" (100 гр).
450 ₽
Северные креветки жареные в кунжуте
Обжаренные в сливочном масле креветки с добавлением кунжута и соевого соуса.
850 ₽
Салаты
Хрустящий баклажан с томатами
Жареные баклажаны с томатами, сыром Моцарелла, кинзой и устричным соусом
540 ₽
Буррата с томатами
Тонко нарезанные томаты с нежным сыром Буррата, кедровыми орехами и соусом Песто
590 ₽
Ташкент
Сытный мясной салат из отварной говядины, говяжьего языка, редьки дайкон, жареного лука, хрустящего зеленого яблока, украшенных луком "фри", перепелиными яйцами и заправленных домашним майонезом и зеленым маслом
550 ₽
Цитрусовый салат с жареной уткой
Филе утки, сегменты цитрусовых, манго, микс салатов, отварное киноа, грецкие орехи, стебли сельдерея, заправленные цитрусовым дрессингом.
610 ₽
Теплый салат с морепродуктами
Обжареное филе семги, тигровые креветки, кальмары и мидии с листьями салатов и томатами черри, заправленные оливковым маслом и соком лимона.
780 ₽
Ачик-чичук
Традиционный салат узбекской кухни из сочных томатов, красного лука, перца чили и свежого базилика, приправленных оливковым маслом.
470 ₽
Холодные закуски
Тартар Трио с кинзой и авокадо
Тартар из трёх видов рыбы: слабосоленой семги, малосольного тунца и копченого угря с соусом "Терияки", спелым авокадо и пряной кинзой
590 ₽
Рыбная гастрономия
Семга слабосоленая, угорь копченый, тунец малосоленый, имбирь маринованый, апельсиновое масло.
790 ₽
Балык Ча
Филе атлантической сельди с отварным картофелем, маринованными луком и имбирём.
350 ₽
Разносолы
Соленые огурцы, помидоры, квашеная капуста, черемша, чеснок, перец пепперони, зелень.
390 ₽
Урама из запеченных овощей
Рулетики из болгарского перца, цукини и баклажан, фаршированные сливочным сыром и сыром сулугуни с добавлением чеснока. Блюдо декорировано кунжутом, зеленым маслом и зернами граната.
590 ₽
Свежие овощи с домашними сырами
Сочные томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, редис, оливки, маслины - в сочетании с домашней брынзой, сыром "Чечил" и свежей зеленью.
590 ₽
Свежая зелень
Укроп, петрушка, кинза, базилик, зеленный лук, редис, чили
350 ₽
Десерты
Пахлава по-узбекски
Узбекская сладость с грецкими орехами, изюмом и медом
190 ₽
Пахлава по-турецки
Слоёные трубочки с орехами и медом
190 ₽
Навруз
Трубочки с орехами, медом и шоколадным соусом
390 ₽
Меренговый рулет с ягодами
Воздушный белковый бисквит в сочетании со сливочно-сырным кремом и свежими ягодами
380 ₽
Сан-Себастьян
Испанский запеченный чизкейк с облепиховым соусом
350 ₽
Гарниры
Картофельное пюре
Картофельное пюре со сливками
170 ₽
Картофель фри
Обжаренный во фритюре картофель
270 ₽
Томаты жареные
Жареные помидоры
390 ₽
Стручковая фасоль
Стручковая фасоль, обжаренная с чесночком
390 ₽
Брокколи
Капуста брокколи, приготовленная на пару
390 ₽
Рис паровой
Рис сорта Басмати, приготовленный на пару
170 ₽
В корзине пусто
Бесплатная доставка от 1 800 ₽ ~ 60 мин