MANGAL

MANGAL

Салаты
Горячее
Скоро закроется
от 999 ₽
от 399 ₽
Шашлыки из мяса
Ассорти из шашлыков
Ассорти из шашлыков
Люля из баранины, цыпленок, баранья корейка, мякоть телятины, мякоть баранины, картофель, помидоры, перец чили, баклажаны, лук, лаваш, петрушка и укроп. Вес: 1700 гр
3800 ₽
Шашлык из бараньей корейки
Шашлык из бараньей корейки
Баранья корейка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 160/50/40 гр.
700 ₽
Шашлык из свиной мякоти шейки
Шашлык из свиной мякоти шейки
Свиная мякоть шейка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 170/50/40 гр.
550 ₽
Шашлык из свиной вырезки
Шашлык из свиной вырезки
Свиная вырезка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 170/50/40 гр.
490 ₽
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек
Свиные ребра, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 180/50/40 гр.
490 ₽
Шашлык из телячьей мякоти
Шашлык из телячьей мякоти
Телячья мякоть, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 170/50/40 гр.
700 ₽
Шашлык бастурма по-бакински
Шашлык бастурма по-бакински
Почечная часть молодого бычка маринованная чабрецом и репчатым луком. Подается с фирменным соусом от шеф-повара. Вес: 170 гр.
650 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Фарш из баранины, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно 180/50/40 гр.
640 ₽
Люля-кебаб из свинины
Люля-кебаб из свинины
Фарш из свинины, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно 160/50/40 гр.
550 ₽
Шашлык из бараньего сердца
Шашлык из бараньего сердца
Баранье сердце, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 140/50/40 гр.
470 ₽
Шашлык из бараньей печени с курдюком
Шашлык из бараньей печени с курдюком
Баранья печень, курдюк, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 150/50/40 гр.
470 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
Шашлык из бараньей мякоти
Баранья мякоть, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 180/50/40 гр.
640 ₽
Шашлык из баранины "Семечки"
Шашлык из баранины "Семечки"
Бараньи ребрышки "Семечки", лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 150/50/40 гр.
500 ₽
Шашлык из бараньих ребрышек
Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребра, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. 160/50/40 гр.
500 ₽
Шашлык из бараньей яблочки
Шашлык из бараньей яблочки
Из бараньей печеночной части 160/50/40 гр.
670 ₽
Шашлыки из птицы
Шашлык из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек
Маринованные куриные крылышки Вес: 170 г
420 ₽
Шашлык из куриного берда
Шашлык из куриного берда
Куриное бедро маринованное в фирменном соусе от шеф-повара Вес: 170 г
420 ₽
Шашлык из перепелов
Шашлык из перепелов
Перепела, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно Количество: 1
490 ₽
Шашлык из курицы по-турецки
Шашлык из курицы по-турецки
Куриное филе маринованное в фирменном соусе от шеф-повара Вес: 170 г
420 ₽
Джуджа-кебаб
Джуджа-кебаб
Молодой цыпленок приготовленный на мангале Количество: 1
650 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Куриная тушка, томатная паста, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. Вес: 200 г
490 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы
Куриный фарш, лаваш, лук репчатый, микс зелени. Аджика подается отдельно. Вес: 160 г
420 ₽
Шашлыки из рыбы
Шашлык из семги
Шашлык из семги
Филе семги, лаваш, лимон, зерна граната, микс зелени. Отдельно подается долька лимона и соус наршараб Вес: 150 г
1200 ₽
Дорадо на мангале
Дорадо на мангале
Дорадо, лаваш, лимон, зерна граната, микс зелени. Отдельно подается долька лимона и соус наршараб Количество: 1
750 ₽
Форель речная на мангале
Форель речная на мангале
Форель речная, лаваш, лимон, зерна граната, микс зелени. Отдельно подается долька лимона и соус наршараб Количество: 1
750 ₽
Горячие закуски
Яичница с помидорами
Яичница с помидорами
Креветки, руккола, пармезан, черри, кедровые орешки, крем бальзамик, оливковое масло Вес: 200 г
290 ₽
Пивной сет #1
Пивной сет #1
Кольца кальмаров, луковые кольца, картофель фри, гренки с чесноком, соус чесночный Вес: 650 г
850 ₽
Пивной сет #2
Пивной сет #2
Охотничьи колбаски, крылышки BBQ, наггетсы, соус чесночный Вес: 650 г
1100 ₽
Кольца кальмара
Кольца кальмара
С соусом тар-тар Вес: 170 г
550 ₽
Гренки чесночные
Гренки чесночные
Вес: 150 г
200 ₽
Кюрза жаренная со сметаной из баранины
Кюрза жаренная со сметаной из баранины
Вес: 200 г
350 ₽
Кюрза жаренная со сметаной из курицы
Кюрза жаренная со сметаной из курицы
Вес: 200 г
350 ₽
Кюрза отварная со сметаной из баранины
Кюрза отварная со сметаной из баранины
Вес: 200 г
350 ₽
Кюрза отварная со сметаной из курицы
Кюрза отварная со сметаной из курицы
Вес: 200 г
350 ₽
Сыр сулугуни жареный
Сыр сулугуни жареный
Подается с малиновым вареньем Вес: 160 г
380 ₽
Салаты
Салат по-деревенски "Чобан"
Салат по-деревенски "Чобан"
Свежие помидоры и огурцы с ароматной зеленью: кинза, базилик, укроп, заправленные оливковым маслом. Вес: 250 г
390 ₽
Салат "Оливье" с перепелкой
Салат "Оливье" с перепелкой
Классический "Оливье" подается с перепелкой, заправляется майонезом, украшается перепелиным яйцом и салатом коре Вес: 200 г
390 ₽
Салат из грустящих баклажанов и томатов
Салат из грустящих баклажанов и томатов
С кисло-сладким соусом Вес: 290 г
480 ₽
Салат Баку из помидоров "Бычье сердце"
Салат Баку из помидоров "Бычье сердце"
Ароматные помидоры "Бычье сердце" с красным луком под соусом наршараб и зеленью базилика Вес: 270 г
390 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень с микс салата заправленная соусами Вес: 200 г
590 ₽
Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Цезарь" с курицей
Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом "Цезарь", с обжаренной куриной грудкой, черри, пармезаном и сухариками Вес: 250 г
480 ₽
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом "Цезарь", с обжаренными креветками, черри, пармезаном и сухариками Вес: 250 г
720 ₽
Салат "Руккола с креветками"
Салат "Руккола с креветками"
Салат "Руккола с креветками"
750 ₽
Руккола с телячьим языком
Руккола с телячьим языком
Вес: 220 г
490 ₽
Салат теплый с телятиной с соусом терияки
Салат теплый с телятиной с соусом терияки
Вес: 220 г
650 ₽
Холодные закуски
Маслины / оливки
Маслины / оливки
Микс оливок и маслин подаются с лимоном Вес: 350 г
350 ₽
Помидоры «Бычье сердце»
Помидоры «Бычье сердце»
Свежие помидоры «Бычье сердце» подаются с красным луком Вес: 300 г
390 ₽
Грибы маринованные
Грибы маринованные
Ассорти из маринованных грибов украшается красным луком и укропом Вес: 200 г
380 ₽
Ассорти из зелени
Ассорти из зелени
Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, редис, укроп, перец чили Вес: 200 г
320 ₽
Огурцы Бакинские-белые
Огурцы Бакинские-белые
Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, редис, укроп, перец чили Вес: 200 г
280 ₽
Соленья из бочки
Соленья из бочки
Ассорти из солений: капуста квашеная, красная капуста, помидоры соленые, огурцы маринованные, чеснок марин, острый маринованный перец Вес: 450 г
490 ₽
Баклажаны с ореховой начинкой
Баклажаны с ореховой начинкой
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой Вес: 150 г
420 ₽
Мангал салат
Мангал салат
Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, перец болгарский Вес: 200 г
420 ₽
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая
Деликатное слабосоленое филе семги, порезанное тонкими ломтиками в сочетании с лимоном и оливками Вес: 100 г
690 ₽
Селедочка под водочку
Селедочка под водочку
Закуска из слабосоленой сельди с отварным картофелем подается с красны луком Вес: 100 г
650 ₽
Буженина
Буженина
Вес: 120 г
450 ₽
Куриный рулет
Куриный рулет
Рулет собственного приготовления из курицы с добавлением сыра "Пармезан", грецкого ореха, соуса нардашан Вес: 120 г
390 ₽
Язык говяжий
Язык говяжий
Отварной говяжий язык подается с хреном, помидорами черри и салатом корн Вес: 120 г
450 ₽
Бастурма из говядины по-восточному
Бастурма из говядины по-восточному
Вяленная говяжья вырезка с ароматом пряностей и специй, подается к столу тонко нарезанной Вес: 120 г
390 ₽
Горячие блюда
Джыз-Быз
Джыз-Быз
Баранье сердце, почки, семенники, печень, курдюк, картофель, лук репчатый, специи. Вес: 300 г
450 ₽
Буглама из баранины
Буглама из баранины
Вес: 400 г
490 ₽
Долма с виноградными листьями
Долма с виноградными листьями
Листья винограда, фарш из телятины, баранина, лук репчатый, рис, кинза, укроп, мята сушеная. Подается с мацони. Вес: 250 г
520 ₽
Котлеты куриные жареные
Котлеты куриные жареные
Вес: 250 г
390 ₽
Котлеты куриные паровые
Котлеты куриные паровые
Вес: 250 г
390 ₽
Котлеты из говядины жареные
Котлеты из говядины жареные
Вес: 250 г
490 ₽
Котлеты из говядины паровые
Котлеты из говядины паровые
Вес: 250 г
490 ₽
Хинкали по-грузински
Хинкали по-грузински
Фарш из баранины, лук репчатый, кинза, петрушка, специи, хмели-сунели, тесто. Мацони подается отдельно Вес: 340 г
520 ₽
Цыпленок табака
Цыпленок табака
Цыпленок, помидоры, перец чили, специи. Количество: 1шт Вес: 80 г
590 ₽
Перепелка табака
Перепелка табака
Перепелка, помидоры, перец чили, специи. Количество: 1шт Вес: 80 г
490 ₽
Плов туршу-говурма из баранины
Плов туршу-говурма из баранины
Перепелка, помидоры, перец чили, специи. Вес: 350 г
780 ₽
Плов туршу-говурма из телятины
Плов туршу-говурма из телятины
Перепелка, помидоры, перец чили, специи. Вес: 350 г
780 ₽
Плов сабза из телятины
Плов сабза из телятины
Вес: 350 г
580 ₽
Дорадо жаренная
Дорадо жаренная
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
650 ₽
Дорадо на пару
Дорадо на пару
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
650 ₽
Дорадо на углях
Дорадо на углях
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
650 ₽
Форель речная жаренная
Форель речная жаренная
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
590 ₽
Форель речная на пару
Форель речная на пару
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
590 ₽
Форель речная на углях
Форель речная на углях
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Количество: 1шт
590 ₽
Семга жареная
Семга жареная
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Вес: 140 г
1400 ₽
Семга на пару
Семга на пару
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Вес: 140 г
1400 ₽
Семга на углях
Семга на углях
Отдельно подается соус наршараб и долька лимона Вес: 140 г
1400 ₽
Гарниры
Овощи жареные
Овощи жареные
Баклажан, перец, помидор, картофель, масло кукурузное, соль. Вес: 250 г
390 ₽
Грибы жареные с картофелем и луком
Грибы жареные с картофелем и луком
Картофель, шампиньоны, соль, масло кукурузное, лук-шалот Вес: 250 г
320 ₽
Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему
Картофель, соль, масло кукурузное, лук репчатый Вес: 200 г
180 ₽
Картофель фри
Картофель фри
Картофель, соль, масло кукурузное, лук репчатый Вес: 150 г
170 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Картофель, соль, масло кукурузное, лук репчатый Вес: 150 г
160 ₽
Картофель отварной
Картофель отварной
Вес: 150 г
150 ₽
Гречка отварная
Гречка отварная
Вес: 150 г
160 ₽
Рис отварной
Рис отварной
Вес: 150 г
170 ₽