Merzen

Говяжий язык, куриная грудка, жареные грибы, куриное яйцо, красный лук, сливочный соус

Фарш свинина с говядиной, свежая зелень, специи

Подается с маринованным луком и соусами "Фирменный томатный" и "Тар-Тар"

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подаются с томатным соусом

Подаются c маринованным луком и соусом тартар

Мясной фарш, малосольные листья винограда. Подается с соусом мацони

Подается с маринованным луком и соусами «Томатный» и «Тар-Тар»

Обжаренные кусочки свинины, картофель, шампиньоны, сладкий лук, сметанно-сырный соус

Подается с маринованным луком и томатным соусом

Подается с соусом терияки

Говяжий бульон, балык, говяжий язык, говяжье сердце, бастурма, маринованные огурцы, каперсы, маслины

Закрытый пирог с домашним сыром

Тонкая хрустящая лепешка, острый мясной фарш

Тонкая лепешка, наполненная ароматами овощей и запеченного мясного фарша со специями. По желанию можно добавить сыр

Дорадо и долька лимона

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подаются с томатным соусом

Подаются c маринованным луком и соусом тартар

Подается c маринованным луком и томатным соусом

Подается с маринованным луком и соусами «Томатный» и «Тар-Тар»

Подается с маринованным луком и соусами "Фирменный томатный" и "Тар-Тар"

Подается с маринованным луком и томатным соусом

Подается с маринованным луком и фирменными соусами - томатный и тартар

Помидоры, перец болгарский и баклажаны

Ребра свииые, шашлык из баранины, ассорти люля-кебаб (курица, телятина, баранина). Подается с лавашом, маринованным луком, соусами "Фирменный томатный" и "Тар-Тар"

Чанах, сулугуни, чечил, овечий

Камамбер, пармезан, чеддер, дорблю. Подается с мёдом и грецкими орехами

Подается с зеленым луком, горчицей и острым хреном

Сельдь с отварным картофелем и луком порей

Подается с соусом терияки

Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень

Семга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, тунец копченый, кальмар копченый, палтус копченый, угорь.

Язык говяжий, бастурма, суджук, мини-салями, колбаса Чоризо, салями сыровяленая, колбаса Экстра. Подается с хренодером.

Огурцы малосольные, квашенная капуста, маринованные опята, помидоры, бамия, острый перец, патиссоны.

Говяжий брискет под соусом "Тоннато", каперсы, вяленные томаты, лук жаренный

Баранина, нут, картофель, болгарский перец. Подается с острым маринованным перцем

Подается с домашней сметаной

Говяжий бульон, балык, говяжий язык, говяжье сердце, бастурма, маринованные огурцы, каперсы, маслины

Куриный бульон, домашняя лапша, перепелиное яйцо, сельдерей, морковь, репчатый лук

Густой крем-суп на наваристом бульоне с копченой курицей, сыром моцарелла и дорблю

На рыбном бульоне с картофелем, помидорами, креветками, беконом и с добавлением сливок

Подается с картофельным пюре, жареными шампиньонами и помидорами черри

В фирменном маринаде. Подается с брокколи и перечным соусом.

Говядина

Фарш свинина с говядиной, свежая зелень, специи

Подается с картофелем фри. Соус на выбор: Джек Дениелс, Пепси, Унаги BBQ

Обжаренные кусочки свинины, картофель, шампиньоны, сладкий лук, сметанно-сырный соус

Подаются с соусом тартар

Мясной фарш, малосольные листья винограда. Подается с соусом мацони

Обжаренные кусочки свинины, подаются с дольками картофеля, шампиньонами, сладким луком, чесноком и помидорами

Порция 5 штук

Порция 5 штук

Под соусом демиглас. Подается на картофельном пюре с грибами

Фетакса, огурец, перец болгарский, салат листовой, маслины, масляная заправка, лук

Говяжий язык, куриная грудка, жареные грибы, куриное яйцо, красный лук, сливочный соус

Обжаренная говяжья вырезка, болгарский перец, огурец, томаты черри, морковь, салат романо, сельдерей, соус терияки

Куриное филе, отварной картофель, морковь, огурцы, яйца, зелёный горошек, сливочный соус

Cлабосолёная сёмга, авокадо, руккола, кедровые орешки, медово-горчичный соус

Сёмга холодного копчения, слабосолёная сёмга, свежие томаты, болгарский перец, листья салата, заправка из оливкового масла и соевого соуса

Листовой салат, креветки, пармезан, помидоры черри, сухарики, фирменный соус

Листовой салат, куриное филе, пармезан, помидоры черри, сухарики, фирменный соус

Бланшированные брокколи, кабачок, шпинат, бобы, малосольный огурец, сыр пармезан

Микс салата, помидоры, обжаренные вешенки, лук маринованный, каперсы, стейк говяжий прожарки medium well, каперсы, соус Фланк

Микс салатов, огурец маринованный, кальмар обжаренный, картофель, бобы соевые, соус Дрессинг, кунжут

Микс салата, обжаренное филе цыпленка, сельдерей, малосольный огурец, вяленные томаты, каперсы, лук жаренный, соус Горгонзола