Ресторан Угли

Филе скумбрии с бэби-картофелем и соусом Ромеско

Хрустящие баклажаны с говядиной и рисовыми чипсами

Нежное филе утки в мисо-юдзу

Шашлык из курицы с коул слоу

Шашлык из свинины с коул слоу

Рийет из копченого лосося

Овощной салат с ореховой заправкой

Паштет из курицы и печени цыпленка с чатни из бекона

Медовик

Пицца Маргарита

Грибная похлебка

Куриный бульон

Бургер с куриной котлетой

Шампиньоны гриль с соусом Азия

Капуста на углях

Стейк Пиканья

Ассорти фермерских сыров

Салат со стейком из мраморной говядины, мини - кукурузой и трюфельным понзу

Салат Нисуаз с угрем

Томленые говяжьи щечки с картоф.пюре

Бургер с брусничным релишем, горгонзолой

Бургер от шефа со сладкими огурцами

Карпаччо из фермерской говяжьей вырезки

Цезарь с лососем

Пьемонтский тартар

Цезарь с креветкой

Пицца с фаршем из мраморной говядины

Рёбра BBQ

Сет из трёх брускетт

Судак Балтийский с бэби - картофелем и соусом из сезонных грибов

Бургер от шефа со сладкими огурцами

Бургер с брусничным релишем, горгонзолой

Бургер с куриной котлетой

Пицца Грибная с беконом

Пицца Диабло

Пицца с фаршем из мраморной говядины

Пицца Маргарита

Пицца с грушей и горгонзолой

Салат Цезарь с курицей

Салат со стейком из мраморной говядины, мини - кукурузой и трюфельным понзу

Цезарь с лососем

Коул слоу

Овощной салат с ореховой заправкой

Салат с копчёной утиной грудкой

Салат с ростбифом из мраморной говядины

Зеленый салат с авокадо и орех. соусом

Цезарь с креветкой

Салат Нисуаз с угрем

Салат греческий с печеным перцем

Шашлык из свинины с коул слоу

Шашлык из курицы с коул слоу

Рёбра BBQ

Хрустящие баклажаны с говядиной и рисовыми чипсами

Кальмар - гриль с опаленной цветной капустой и сливочно - устричным соусом

Томленые говяжьи щечки с картоф.пюре

Филе лосося с цукини в соусе из пармезан

Котлеты из судака с ризотто из булгура

Судак Балтийский с бэби - картофелем и соусом из сезонных грибов

Филе скумбрии с бэби-картофелем и соусом Ромеско

Нежное филе утки в мисо-юдзу

Пьемонтский тартар

Паштет из курицы и печени цыпленка с чатни из бекона

Строганина из пеламиды

Карпаччо из фермерской говяжьей вырезки

Сет из трёх брускетт

Мясная тарелка

Копченая утиная грудка

Грудинка свиная копченая

Ассорти фермерских сыров

Лосось гравлакс

Ростбиф с печёным перцем и соусом Балтийское тоннато

Рийет из копченого лосося

Итальянские оливки

Угорь собственного копчения

Запечённый перец Рамиро с крем-чизом и муссом из петрушки

Запечённая мозговая кость с тартаром из пиканьи и икрой палтуса на бородинском кранче

Карпаччо из балтийской кильки с облепихой, горчицей и икрой палтуса

Сет Балтийских тапасов от Шефа

Картофель фри

Овощи на гриле

Шампиньоны гриль с соусом Азия

Бэби-картофель с копчёной сметаной и гремолатой

Капуста на углях

Капуста на углях с Блю чиз

Капуста на углях с трюфельным маслом

Подкопченное картофельное пюре

Отварной булгур

Стейк из брокколи

Борщ подкопченный с говяжьим ребром подается с копчёной грудинкой на бородинском хлебе

Куриный бульон

Уха из балтийского судака и лосося

Грибная похлебка

Угли - комбо наггетсы

Угли - комбо чизбургер

Куриный бульон

Угли - комбо чикенбургер

Макароны с сыром

Соус Бигтейсти

Горчица

Кетчуп

Соус Барбекю

Соус Блю чиз

Сырный

Брусничный

Соус Чимичурри

Соус Гремолата

Перечный

Томатный

Томатно-острый

Соус Балтийское тоннато

Стейк Рибай на углях

Стейк мясника (скерт)

Стейк Стриплойн

Медальоны из говяжьей вырезки

Стейк Пиканья

Сметанник

Чизкейк солодовый

Медовик

Трюфель шоколад

Трюфель тирамису

Трюфель фисташка

Трюфель груша-горгонзола

Панакота маракуйя-кокос

Ржаной с семенами льна

Бородинский хлеб

Хлебная корзина

Чиабатта с вяленными томатами

Coca Cola

Грейпфрутовый свежевыжатый сок

Апельсиновый свежевыжатый сок

Яблочный свежевыжатый сок

Ягодный морс собственного приготовления

Лингвини " Аль Лимоне "

Лингвини с морепродуктами с соусом " Верде "