Пури Хачапури

Легкий суп на основе куриного бульона с запеченным куриным филе и зеленым луком. Подается с чесночными гренками и сметаной

Ростбиф медиум прожарки, запеченый картофель, микс листьев салата, зелень, Соус Мцвалеули и чесночный айоли, зерна граната

Свинина с картофелем, томатами и луком, обжаренная в грузинских пряностях

300г

Свинина или курица, приготовленные на гриле. Подается с легким весенним салатом и пикантными домашними чесночными лепешками

Необычное сочетание сладкого песочного шоколадного коржа с солоноватым сыром сулугуни

Хачапури в виде лепешки с сырной начинкой внутри и сыром снаружи

Хачапури с хрустящими бортами, сыром внутри, сливочным маслом и желтком

Хачапури с хрустящими бортами, сыром и фаршем свинина-говядина внутри, сливочным маслом и желтком

Виноградные листья с мясной начинкой и специями

Традиционный наваристый острый суп с говядиной и рисом

120/150/80гр

Салат со свежими овощами, зеленью, грецким орехом и гранатом. 180г

Пирожок треугольной формы с начинкой из курицы

Хачапури в виде лепешки с сырной начинкой внутри и сыром снаружи

Хачапури с хрустящими бортами, сыром внутри, сливочным маслом и желтком

Пирожок треугольной формы с начинкой из говядины

Пирожок треугольной формы с начинкой из курицы

Лепешка из теста с сырной начинкой внутри

Хачапури с хрустящими бортами, сыром и фаршем свинина-говядина внутри, сливочным маслом и желтком

Традиционный грузинский хлеб

Виноградные листья с мясной начинкой и специями

Фиолетовый баклажан, красный перец и томат, тушеные с острым чесноком

Традиционная закуска из красной фасоли с зеленью и чесноком

Разнообразная как восточные сказки на ночь, тарелка сыров из нежного имеретинского сыра, сыра сулугуни традиционного и копченого. Подается с домашним вареньем и украшается сочной клубникой,свежей мятой и грецким орехом.

С ягодным и сметанно-чесночным соусом

Салат со свежими овощами, зеленью, грецким орехом и гранатом. 180г

Любимый всеми салат. 230г

Грудинка, копченый сыр, микс листьев салата, сочные томаты, перепелиное яйцо, гранат, грецкий орех, Соус мцвалеули

Ростбиф медиум прожарки, запеченый картофель, микс листьев салата, зелень, Соус Мцвалеули и чесночный айоли, зерна граната

Филе куриное, микс салата, гранат, цуккини, грецкий орех, сыр сулугуни копченый. Соус из анчоусов: (анчоусы, соевый соус, чеснок, мед, сок лимона)

микс салата, свекла, чипс из лаваша, соус "Розовая креметта),джем из чили

Легкий суп на основе куриного бульона с запеченным куриным филе и зеленым луком. Подается с чесночными гренками и сметаной

Традиционный наваристый острый суп с говядиной и рисом

300г

Свинина с картофелем, томатами и луком, обжаренная в грузинских пряностях

Узелки из теста с начинкой без соуса

Свинина или курица, приготовленные на гриле. Подается с легким весенним салатом и пикантными домашними чесночными лепешками

Филе бедра куриное, тыква, лук, черри, соус чахохбили (томаты, мед, лук, чеснок, зелень)

120/150/80гр

Необычное сочетание сладкого песочного шоколадного коржа с солоноватым сыром сулугуни

330 мл

330 мл